De maaltijden die u kunt eten na een bariatrische operatie, zijn afhankelijk van hoe ver u bent gevorderd in uw herstel na de procedure. Volgens de afdeling Bariatric Surgery van het University of Rochester Medical Center in het Highland Hospital kun je pas ongeveer negen tot elf weken na je operatie vast voedsel eten. Als u de richtlijnen voor uw stadium van herstel niet volgt, kunt u last krijgen van maagpijn, misselijkheid en braken. Vraag uw arts, chirurg of diëtist om advies over het ontwikkelen van post-bariatrische chirurgie-menu's die geschikt zijn voor elk niveau van herstel.
Twee weken post-bariatrische chirurgie
Volg de twee weken na uw bariatrische operatie een eiwitrijk vloeibaar dieet met weinig vet, suiker en calorieën. Plan over voldoende bouillon of soep op basis van bouillon, caloriearme eiwitdranken of -schokken, vezelarme warme ontbijtgranen zoals farina, en laag- of vetvrije zuivelproducten zoals yoghurt, kwark, pudding en melk bij de hand. Verbruik één vloeistof minstens zes keer dagelijks, beginnend met een 1-eetlepel die tot 2 eetlepels dient en werkt. Drink elke dag minstens 3 kopjes water. Als u geen zuivelproducten consumeert, voeg dan eiwitpoeder toe aan andere vloeistoffen.
Twee tot vier weken post-bariatrische chirurgie
Tussen uw tweede en vierde week na de operatie moet u 1/4 tot 1/2 kop beginnen te verdragen in een tijd van zeer zacht of goed gekookt, gepureerd voedsel, waaronder appelmoes, zonder vel vissen of gevogelte, eieren of een vervanger voor eieren , noedels, vetvrije bonen, ingeblikt fruit of tofu. Streef ernaar om vijf tot zes kleine maaltijden te consumeren die de hele dag door zijn verdeeld. Kies eerst het eiwitrijke voedsel, maar stop met eten zodra u vol zit, zelfs als u geen fruit, groenten of granen heeft gehad. Gebruik mosterd, specerijen, kruiden, vetvrije boterspray of magere mayonaise als specerijen en vermijd zout.
Vier weken post-bariatrische chirurgie na twee maanden
Voeg van vier weken tot twee maanden na de ingreep zachtgekookt vast voedsel toe aan uw dagelijkse menu. Het medisch centrum van de universiteit van San Francisco adviseert om in deze fase 900 tot 1.000 calorieën per dag te consumeren, waarbij maaltijden drie porties proteïne, drie porties zuivelproducten, drie porties van zacht gekookte granen zoals havermout, twee porties goedgekookte groenten, bevatten. en een portie gekookt of ingeblikt fruit elke dag. Vermijd rauw fruit of groenten, voedingsmiddelen met veel vet of suiker zoals koekjes of spek en vezelrijke items zoals popcorn, noten of zaden. Houd je focus op eiwitten - je hebt in dit stadium 65 tot 75 gram per dag nodig - en blijf veel vocht drinken.
Twee tot zes maanden post-bariatrische chirurgie
Tegen de tijd dat je zes maanden na de operatie bent, kan een typische maaltijd bestaan uit een portie van 3 ons eiwit, één tot twee porties zetmeelrijk voedsel zoals 1/2 kop bruine rijst of gekookte bonen en een portie zuivelproducten met de rest van de plaat gevuld met vers of gekookt fruit en groenten. Vermijd items met veel vet, calorieën en suiker, zoals volle melk, gebakken vlees, bewerkte voedingsmiddelen en snoep om je voedingsinname te maximaliseren en het risico te verkleinen dat je weer aankomt. Houd uw maaltijden klein, want uw maag kan niet meer dan 1 tot 1 1/4 kopjes voedsel tegelijkertijd bevatten.
