Honing is een van de meest populaire zoetstoffen en zoals elke andere suiker, kan het vet worden als je er te veel van eet, maar het is prima met mate. De intense zoetheid van honing maakt het bevredigend in kleine hoeveelheden.
Graaf die koolhydraten
Een eetlepel honing bevat 68 calorieën, vergeleken met 49 calorieën voor suiker met kristalsuiker. Alle calorieën van honing zijn afkomstig van eenvoudige koolhydraten of suikers, en de meeste hiervan zijn fructose en glucose. Advies van gezondheidsexperts, waaronder de Amerikaanse Dietary Guidelines for Americans, beveelt aan dat u minder toegevoegde suiker van alle soorten eet om een gezond gewicht te behouden en om ziekten te voorkomen.
Hoe zoet het is
Als je je calorieën bekijkt en je hunkert naar iets zoets, is het misschien geen slecht idee om suiker te vervangen door een beetje honing. Honing is zoeter dan suiker en je moet misschien minder eten om volledig tevreden te zijn.