Hoewel het meest wordt beschouwd als een niet-alcoholische slaapmuts en natuurlijk slaapmiddel, biedt warme melk gezondheidsvoordelen, ongeacht wanneer u het drinkt. Warme melk heeft geen gezondheidsvoordeel ten opzichte van koude melk, maar u krijgt nog steeds veel voedingsstoffen, zoals hoogwaardige eiwitten en calcium, die uw algehele welzijn ten goede kunnen komen. En warme melk werkt goed met een verscheidenheid aan smaken, zodat u smakelijke "lattes" kunt maken en melkdranken kunt gebruiken met voedzame ingrediënten voor extra voordelen.
Warm Milk Nutrition Basics
Of je nu je melk warm of koud drinkt, je krijgt voedingsrijke calorieën binnen. Magere of magere melk bevat, zoals te verwachten, minder calorieën per portie - 83 per kop, of aanzienlijk minder dan de 122 calorieën in 2 procent melk - waardoor u er het beste aan kunt doen als u een afslankdieet volgt.
Deze calorieën zijn afkomstig van een mix van gezonde eiwitten en koolhydraten en, als je voor magere melk kiest, wat vet. Elke kop warme melk heeft ongeveer 12 gram natuurlijke suiker, die je spieren en hersenen voedt, plus 8 gram compleet eiwit, dat alle aminozuren bevat die je nodig hebt voor cel- en weefselgroei. Complete eiwitten zijn vooral belangrijk om fit en gezond te blijven. Het voedt je spierweefsels, houdt je immuunsysteem sterk en helpt je zelfs essentiële hormonen te maken. Als je kiest voor warme melk met een beetje vet erin, zoals 2 procent melk, met 5 gram vet per kopje, krijg je ook een energieboost.
Gezondheidsvoordelen voor uw botten
Warme melk, net als koude melk, is geweldig voor de gezondheid van uw botten. Je lichaam kan de aminozuren in melk gebruiken om eiwitten zoals collageen te maken, die bijdragen aan je botstructuur en broosheid voorkomen die anders het risico op een botbreuk zou kunnen verhogen.
En elke kop magere warme melk bevat 30 procent van de dagelijkse calciumwaarde. Je lichaam heeft calcium nodig, samen met fosfor en magnesium - twee andere mineralen gevonden in warme melk - om hydroxyapatiet te maken, het mineraal dat je botweefsel vormt. Hydroxyapatite houdt je botten hard en dicht, zodat ze beter bestand zijn tegen breuken. De meeste commerciële merken van melk zijn ook verrijkt met vitamine D, wat bijdraagt aan de gezondheid van de botten door u te helpen calcium te absorberen en te gebruiken.
Andere potentiële gezondheidsvoordelen
Het afdekken van uw dag met een glas warme melk biedt ook andere voordelen. Melk is een geweldige bron van vitamine B12 en elke beker levert ongeveer eenvijfde van uw dagelijkse waarde. Het stimuleren van je B-12-inname is belangrijk om je energiek te voelen; B-12 helpt u bij het maken van gezonde rode bloedcellen, zodat uw weefsels een nieuwe toevoer van zuurstof hebben die ze nodig hebben voor uw dagelijkse activiteiten. Vitamine B-12 is ook goed voor de gezondheid van de zenuwen en de vele vitamine B-complexen in melk - waaronder riboflavine en vitamine B-5 - werken samen om uw metabolisme te ondersteunen.
Als je echter op warme melk rekent als een slaapmiddel, ben je misschien teleurgesteld, volgens Go Ask Alice, een gezondheidsdienst van Columbia University. Hoewel melk wel slaapbevorderende stoffen bevat, zoals melatonine en tryptofaan, zijn ze in zulke kleine hoeveelheden aanwezig dat het waarschijnlijk niet van invloed is op je sluimer. Het drinken van warme melk kan je echter ontspannen, en ontspanning kan je helpen dromen van dromenland te worden, zelfs als de melk zelf geen slaap veroorzaakt.
Spice Up Your Warm Milk
Het toevoegen van voedzame ingrediënten aan je warme melk kan zowel gezondheidsvoordelen als smaak stimuleren. Roer een scheutje gember en kaneel door je melk terwijl het verwarmt voor "peperkoek" melk. Beide kruiden zitten boordevol antioxidanten en kunnen, zoals opgemerkt door het Medical Center van de Universiteit van Maryland, zelfs helpen om je cholesterol te verlagen, hoewel er meer onderzoek nodig is om zeker te weten. Maak "gouden melk" door gedroogde of verse kurkuma toe te voegen met een kleine hoeveelheid honing voor zoetheid. Net als kaneel en gember bevat kurkuma gunstige antioxidanten. Het helpt ook om ontstekingen te verlichten - een belangrijk gezondheidsvoordeel, omdat overmatige ontsteking is gekoppeld aan obesitas en hartaandoeningen. Als je niet gevoelig bent voor cafeïne, probeer dan zwarte of chai-thee in je warme melk te weken voor een suikervrije thee latte.