Diabetici moeten hun dieet zorgvuldig volgen om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en complicaties te voorkomen. Net als bij gezonde volwassenen, hangt de caloriebehoefte van een diabetespatiënt af van geslacht, gewicht en fysieke activiteit. Als u diabetes heeft, bespreek dan uw calorie- en voedingsbehoeften met uw arts of diëtist.
1.200 tot 1.600 calorieën
Het National Diabetes Information Clearinghouse beveelt een dieet van 1.200 tot 1.600 calorieën aan voor kleine vrouwen die trainen, kleine en middelgrote vrouwen die willen afvallen en middelgrote vrouwen die relatief inactief zijn. Dit dieet moet zes porties zetmeel bevatten, twee porties melk en andere zuivelproducten, drie porties groenten, 4 tot 6 oz. van vlees of vleesvervangers, twee porties fruit en maximaal drie porties vetten.
1.600 tot 2.000 calorieën
Het diabetesverwerkingscentrum beveelt een dieet van 1.600 tot 2.000 calorieën aan voor het volgende: grote vrouwen die willen afvallen, kleine mannen die geen behoefte hebben om af te vallen, middelgrote mannen die relatief inactief zijn en middelgrote en grote mannen die willen afvallen. Dit dieet moet acht porties zetmeel bevatten, twee porties melk en zuivelproducten, vier porties groenten, drie porties fruit, 4 tot 6 oz. van vlees of vleesvervangers en tot vier porties van vetten.
2.000 tot 2.400 calorieën
Het diabetesverwerkingscentrum adviseert een dieet van 2.000 tot 2.400 calorieën voor middelgrote en grote volwassenen die fysiek actief zijn en grote mannen die niet hoeven af te vallen. Dit dieet moet bestaan uit 10 porties zetmeel, twee porties melk en zuivelproducten, vier porties groenten, vier porties fruit, 5 tot 7 oz. van vlees of vleesvervangers en tot vijf porties van vetten.
Serveermaten
Diabetesuitwisselingslijsten bieden specifieke informatie over de serveergrootte, zodat u weet hoeveel van elk voedsel binnen een groep u kunt eten. Binnen elke voedselgroep moet een portie van elk voedsel dezelfde hoeveelheid koolhydraten, eiwitten en vet bevatten.
Maaltijdschema
Het volgen van een consistent schema van maaltijden en snacks is noodzakelijk voor het reguleren van de bloedglucosewaarden. Probeer om de drie uur te eten en wissel maaltijden af met snacks. Neem bijvoorbeeld ontbijt om 7:00 uur, een ochtendsnack om 10 uur, lunch om 13:00 uur, een middagsnack om 16:00 uur, diner om 19:00 uur. en een snack in de avond om 22:00 uur