Tien procent tot 15 procent van de volwassenen in de Verenigde Staten ervaart buikpijn en darmonregelmatigheid veroorzaakt door het prikkelbare darm syndroom, volgens het National Institute of Digestive and Diabetes and Kidney Diseases. Het vinden van manieren om de ziekte te beheersen, verbetert niet alleen de symptomen, maar ook de kwaliteit van leven.
Apple cider azijn wordt aangeprezen als een remedie voor een aantal kwalen, en sommigen beweren dat het de spijsvertering helpt te verbeteren. Het is echter niet zeker of het daadwerkelijk nuttig is voor het beheer van IBS.
Over Apple Cider Vinegar
Appelciderazijn is een gefermenteerd voedingsproduct gemaakt door het introduceren van vriendelijke bacteriën in appelsap. De bacteriën zetten de suiker in het sap om in azijnzuur. Het wordt als een prebioticum beschouwd, wat betekent dat het fungeert als een bron van voedsel voor de vriendelijke bacteriën in uw darm, en dit kan helpen om de balans van goede bacteriën met slechte bacteriën te verbeteren en de spijsvertering te bevorderen.
Apple Cider Vinegar en IBS
Prebiotica worden momenteel gebruikt als een vorm van behandeling voor mensen met IBS. Volgens de klinische praktijkrichtlijnen voor IBS gepubliceerd in 2014 in het Journal of Gastroenterology, is er echter slechts zwak bewijs om de gunstige rol van prebiotica bij het beheer van IBS te ondersteunen. Als gevolg hiervan is het niet duidelijk of appelaciderazijn je IBS-symptomen daadwerkelijk zal verbeteren.
Azijn voordelen voor IBS
Hoewel het nog niet duidelijk is of appelciderazijn geneeskrachtige voordelen heeft, vormt het een gezonde aanvulling op uw dieetplan als een caloriearm voedsel rijk aan antioxidanten. Het is ook een laag-fermenteerbare oligo-di-monosacchariden en polyolen, of low-FODMAP, voedsel. FODMAPS zijn koolhydraten die abdominaal ongemak kunnen veroorzaken, waaronder maagpijn, gas en een opgeblazen gevoel, bij overmatig eten. De klinische praktijkrichtlijnen voor IBS suggereren een low-FODMAP-dieet als een manier om de spijsverteringsstoornis te beheersen.
Gebruik Suggesties
Er zijn een aantal manieren waarop u appelciderazijn aan uw dieet kunt toevoegen. U kunt de azijn gebruiken als vervanging voor saladedressings die grote hoeveelheden FODMAPS bevatten, zoals die gemaakt met high-fructose glucosestroop. Of gebruik het om je eigen vleesmarinade te maken om gebottelde marinades te vervangen, die ook rijk aan suiker kunnen zijn. Bovendien kan appelciderazijn goed werken als een zuur ingrediënt voor een graansalade of zoetzure soep.
