Als voedsel, bieden cider azijn en honing voedings- en gezondheidsvoordelen. Beide zijn rijk aan antioxidanten en hebben antimicrobiële eigenschappen. Deze twee voedingsmiddelen worden vaak gecombineerd en gebruikt als een huismiddeltje om een aantal kwalen te behandelen, waaronder hoesten, artritis en indigestie. Er is echter geen klinisch bewijs om het gebruik op deze manier te ondersteunen. Raadpleeg uw arts voordat u alternatieve behandelingsmethoden gebruikt om ziekten te behandelen.
Beheer uw hoest
Volgens de Universiteit van Pittsburgh in Bradford helpt het combineren van appelciderazijn met honing en gember en peper degenen die een droge hoest hebben. Het werkt door de keel te kalmeren en de drukte op de borst te verlichten. Van honing is bekend dat het hoest bij zowel kinderen als volwassenen helpt verbeteren, volgens een artikel uit 2014 dat is gepubliceerd in Canadian Family Physician. Je moet echter geen honing geven aan baby's vanwege de potentiële blootstelling aan botulisme.
Artritis Pijn
Een combinatie van ciderazijn en honing zou ook mensen met artritis helpen. Hoewel er anekdotische rapporten zijn over de voordelen ervan, zegt Arthritis Research UK dat er geen wetenschappelijk bewijs is om de claims te ondersteunen. De drank wordt gemaakt door honing in kokend water op te lossen en vervolgens azijn en koud water toe te voegen. Van honing wordt gezegd dat het ontstekingsremmende eigenschappen heeft, wat misschien verklaart waarom sommige mensen denken dat ze zich beter voelen nadat ze het hebben ingenomen.
Buikproblemen
Een drankje dat lijkt op dat van artritis wordt ook gebruikt om het brouwsel te maken dat helpt om je buik te kalmeren. Honing kan de bacteriën die peptische en maagzweren veroorzaken, remmen, volgens een artikel uit 2008 dat gepubliceerd is in het American Journal of the College of Nutrition. Het azijnzuur in de azijn kan gastro-intestinale problemen helpen versnellen door de maagledigingstijd te versnellen, hoewel een in 2007 in BMC Gastroenterology gepubliceerde studie aantoonde dat appelciderazijn de maagledigingstijd verminderde.
Dingen om te overwegen
Appelazijn en honing maken gezonde toevoegingen aan je dieet, maar ze zijn misschien niet zo effectief in het behandelen van je verschillende kwalen als wordt beweerd. Bovendien, terwijl appelciderazijn caloriearm is, is honing dat niet. Een eetlepel honing heeft ongeveer 65 calorieën. Als u naar uw gewicht kijkt, moet u rekening houden met de calorieën die afkomstig zijn van uw huismiddeltjes. Bovendien kan appelciderazijn uw tanden beschadigen als u het regelmatig drinkt.
