Diverticulitis is een pijnlijke aandoening die het gevolg is van ontsteking in uw dikke darm. In je ingewanden kunnen kleine zakjes, diverticula genaamd, geïrriteerd raken wanneer de stoelgang erin accumuleert. Als u een opflakkering van diverticulitis heeft, kunt u last krijgen van pijnlijke krampen, misselijkheid en koorts. Om toekomstige symptomen van diverticulitis te verlichten of te voorkomen, kan uw arts aanbevelen om een specifiek dieet te gebruiken. Aanbevolen voedingsmiddelen kunnen kaas bevatten, die weinig vezels bevat en diverticulitis niet mag irriteren.
Milde diverticulitis-aanvallen
Uw arts kan aanbevelen meer kaas te eten tijdens een milde diverticulitisaanval waarbij uw symptomen problematisch zijn, maar niet ernstig pijnlijk. Dit komt omdat kaas een vezelarme voeding is die voedingsstoffen zoals vet en eiwitten bevat. Hoewel vezels normaal gesproken een goed idee voor je zijn, kan te veel innemen tijdens een milde aanval de symptomen van je diverticulitis verder irriteren en overtollige bulk toevoegen aan je ontlasting die divertikels kan irriteren.
Na de operatie
Als uw diverticulitis symptomen zo ernstig zijn geworden dat een deel van uw dikke darm permanent beschadigd raakt, kan uw arts een operatie aanbevelen om het zieke deel te verwijderen. Na het ondergaan van deze operatie kan uw arts u adviseren om een vezelrijk dieet te volgen totdat uw dikke darm geneest. Omdat kaas nul gram vezels bevat, kan uw arts u ook aanbevelen om magere kazen te eten als onderdeel van uw herstelproces. Praat met uw arts over wanneer het passend is om vezelrijkere voedingsmiddelen weer in uw dieet op te nemen.
Dagelijks dieet
Zuivelproducten zoals kaas kunnen calcium, wat gunstig is voor gezonde botten en tanden, toevoegen aan uw dagelijkse dieet. Als u echter geen aanval van diverticulitis ondervindt, wilt u misschien vezelbevattend voedsel samen met de kaas eten, zoals kaas op volkoren crackers of fruit en noten in kwark. Omdat vezels toekomstige diverticulitisaanvallen helpen voorkomen, vullen kaas en vezelhoudende voedingsmiddelen elkaar aan en bieden ze een reeks voedingsvoordelen.
Lactose intolerantie
Mensen reageren anders op het eten van bepaald voedsel. Als kaas je maag van streek maakt, kun je een aandoening hebben die bekend staat als lactose-intolerantie. Deze aandoening ontstaat als je het enzym lactase mist, dat verantwoordelijk is voor het afbreken van de lactose in kaas en andere zuivelproducten. Lactose-intolerantie kan veel van dezelfde symptomen krijgen als diverticulitis, inclusief gas, een opgeblazen gevoel en pijn. Echter, diverticulitis heeft de neiging gepaard te gaan met pijn in het gedeelte linksonder in de buik, terwijl lactose-intolerantie dit symptoom niet zou moeten veroorzaken. Neem contact op met uw arts als u vermoedt dat u mogelijk lactose-intolerant bent.
