Ananassen en ananassap bevatten bromelaïne, een combinatie van eiwitverterende enzymen die nergens anders te vinden zijn. Historisch gezien hebben mensen in Zuid-Amerika ananas gebruikt om maagaandoeningen en ontstekingen te behandelen, aldus de University of Maryland Medical Center. Moderne wetenschappelijke onderzoekers hebben de werkzaamheid van bromelaïne onderzocht bij het behandelen van talloze medische aandoeningen, maar aanvullend onderzoek is nodig om de potentiële waarde van bromelaïne en de aanbevolen dosering / toedieningsmethode voor het merendeel hiervan te bevestigen. Raadpleeg uw arts voordat u bromelaïne gebruikt om een medische aandoening te behandelen.
Verse ananassap vs. Bromelaïnesupplementen
UMMC raadt aanvullende bromelaïnetabletten aan boven vers ananassap en beweert dat ananassap onvoldoende effectieve bromelaïneconcentraties bevat. Het Dole Nutrition Lab is het daar echter niet mee eens en verklaart dat vers en zelfs bevroren ananassap grotere enzymactiviteit vertoonde in vergelijking met zes bromelaïne-supplementen. Deze onderzoekers wijzen erop dat ananassap, naast bromelaïne, ook een uitstekende bron is van zowel vitamine C als mangaan.
Bromelaïne voor artritis
Bromelaïne's nut voor het behandelen van artritis blijft in het geding. Een studie gepubliceerd in het decembernummer van het medische tijdschrift "QJM" in december 2006 vond dat dagelijks 800 milligram bromelaïne geen effect had op artrose van de knie. Wetenschappers constateerden echter dat patiënten met pijnlijke heupartrose soortgelijke verbetering van de symptomen ervoeren, of ze nu een niet-steroïde ontstekingsremmende of een orale enzymformulering gebruikten die een combinatie is van bromelaïne, trypsine en rutoside, zoals gerapporteerd in de januari-februari 2006 uitgave van " Klinische en experimentele reumatologie. "
Bromelaïne voor pijnverlichting
Bromelain's vermogen om pijnverlichting te bewerkstelligen voor algemene doeleinden blijft onzeker. Onderzoek gerapporteerd in de uitgave van "Fytomedicine" van december 2002 wees uit dat doses van zowel 200 als 400 mg bromelaïne dagelijks de kniepijn bij verder gezonde volwassenen hielpen te verminderen. Uit een studie gepubliceerd in het novembernummer van "Clinical Journal of Sport Medicine" bleek echter dat noch ibuprofen noch bromelaïne de proefpersonen van de studie hielpen verlichting te ervaren van vertraagde spierpijn.
Bromelaïne voor zwelling en ontsteking
Bromelaïne is veelbelovend voor de behandeling van zwelling en ontsteking. Orale bromelaïnesuppletie bevorderde snellere genezing bij ratten met acute peesblessures, volgens een studie die werd gepubliceerd in het januari 2011 nummer van "Phytotherapy Research." UMMC stelt dat bromelaïne de hersteltijd voor sportblessures, chirurgische procedures, brandwonden en wonden kan verkorten. Wanneer bromelaïne direct op de huid wordt aangebracht, kan het ook helpen de zwelling van insectenbeten en -steken te verminderen.
Meer mogelijk gebruik voor bromelaïne
Een onderzoek dat in de maart-april 2005-uitgave van "In vivo" werd gemeld, concludeerde dat bromelaïne de symptomen van sinusitis bij kinderen aanzienlijk verbeterde. Bromelaïne kan ook de absorptie van antibiotica verhogen, verklaart Medline Plus, naast mogelijk de tumorgroei remt en de bloedstolling vermindert. Andere mogelijke toepassingen zijn het gebruik van bromelaïne om virale en bacteriële infecties, hooikoorts, maagzuur, prikkelbare darmsyndroom en andere spijsverteringsproblemen te bestrijden, merkt UMMC op.
