Het wortelsap-dieet is een ontgiftingsdieet. Hoewel detox-diëten populair zijn, zijn ze niet gebaseerd op wetenschappelijk bewijs. Met behulp van de nieren en de lever verwijdert en verwijdert het lichaam op effectieve en efficiënte wijze gifstoffen in urine en ontlasting. Mogelijke bijwerkingen van detox diëten zijn vermoeidheid en duizeligheid. Hoewel sommige mensen aangeven dat ze zich energiek voelen tijdens en na een detoxdieet, kan dit het resultaat zijn van het geloof dat ze iets doen dat gunstig is voor hun gezondheid.
parameters
Het wortelsap-dieet houdt in het drinken van 8 oz. van biologische wortelsap elke twee tot drie uur gedurende de dag. Omdat vers geperst sap snel schadelijke bacteriën kan ontwikkelen, is het het beste om het sap te maken vlak voordat u het gaat drinken. Als vloeibaar dieet is geen vast voedsel betrokken bij het wortelsap-dieet. Sommigen beschrijven het wortelsap-dieet als een eendaags evenement, terwijl anderen beweren dat het tot een week kan duren.
Doel
Voorstanders van het wortelsap-dieet spreken over de voordelen ervan als middel voor detox, om voedsel en mogelijke gifstoffen uit het spijsverteringsstelsel te elimineren. De theorie is dat terwijl het alleen biologisch wortelsap consumeert, het lichaam de kans heeft om zichzelf te reinigen van schadelijk afval dat het binnen heeft opgeslagen om genezing te stimuleren. Er is enige vermelding van het dieet voor het verminderen van het risico op kanker, het stimuleren van het immuunsysteem en hulp bij de spijsvertering. Het wortelsap-dieet is niet bedoeld om af te vallen.
Voeding
Wortelsap bevat vitamine A, C en K, de B-complex vitamines, calcium, magnesium, kalium, fosfor, zwavel en ijzer. Maar hele wortelen eten is beter dan ze te persen, want dan krijg je ook de vezels. Het verteren van de hele groente verhoogt je metabolisme en zorgt voor bulk, waardoor je je langer vol voelt. Wortelsap levert praktisch geen vet of eiwit.
Een betere manier
Rijk aan vitaminen, mineralen en kankerbestrijdende fytochemicaliën, wortelsap kan een deel zijn van een gezond, uitgebalanceerd dieet. Het beste dieet omvat groenten en fruit, volle granen en magere eiwitten, volgens de Mayo Clinic. Meestal moet u streven naar een gecombineerd totaal van vijf porties groenten en fruit per dag. Sapmaken kan een nuttige manier zijn om ervoor te zorgen dat u dat doel bereikt, vooral als u het niet leuk vindt om groenten te eten, maar het moet niet uw enige bron zijn.
