Uw beenmerg wordt voornamelijk aangetroffen in de lange botten - die van uw benen en armen. Het bestaat uit vetcellen, bloedvaten en gespecialiseerde cellen die vitale rode bloedcellen, immuuncellen en stolselvormende verbindingen produceren. Uw beenmerg is afhankelijk van voedingsmiddelen die specifieke voedingsstoffen bevatten om het te laten functioneren en gezond te houden. Als u herstellende bent van een beenmergaandoening, kan uw arts aanbevelen om meer van deze essentiële vitaminen en mineralen en andere voedingsstoffen binnen te krijgen.
Eiwit bouwt en repareert cellen
Eiwitrijke voedingsmiddelen worden afgebroken tot aminozuren, het bouwmateriaal voor elke cel in uw lichaam. Je hebt dagelijks gemiddeld 46 tot 56 gram eiwit nodig om gezond beenmerg en andere weefsels te ondersteunen. Goede bronnen zijn vlees, gevogelte, vis, zuivelproducten, peulvruchten en groenten. Onderzoek gepubliceerd in 2002 in de "American Journal of Nutrition" merkt op dat patiënten die beenmergtransplantatie ondergaan verhoogde eiwit- en energiebehoeften hebben. De studie beveelt aan dat patiënten een dagelijkse hoeveelheid van 1,4 tot 1,5 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht krijgen om het beenmerg te helpen vernieuwen en herstellen.
IJzer- en beenmergfunctie
Een belangrijke functie van het beenmerg is de productie van rode bloedcellen - de ijzerhoudende cellen die zuurstof naar elk deel van uw lichaam transporteren. Je moet ijzer krijgen van je dagelijkse dieet - ongeveer 10 tot 20 milligram per dag. Als je zwanger bent, heb je dagelijks 27 milligram van dit mineraal nodig. De Universiteit van Utah merkt op dat je lichaam slechts ongeveer 10 procent van dit voedingsijzer absorbeert, waarvan het meeste door je beenmerg wordt gebruikt om rode bloedcellen te produceren. Dierlijke bronnen zoals lever- en orgaanvlees, gevogelte, vis en schelpdieren bevatten heemijzer, dat gemakkelijker door uw lichaam wordt opgenomen. Plantaardig voedsel zoals volle granen, groene bladgroenten, noten en zaden geven u minder snel geabsorbeerd non-egaal ijzer.
Foliumzuur voor de productie van rode bloedcellen
Johns Hopkins Medicine merkt op dat het B-vitamine foliumzuur ook essentieel is voor uw beenmerg om rode bloedcellen te produceren. Een tekort aan deze voedingsstof kan leiden tot megaloblastaire bloedarmoede, waarbij het beenmerg grote en abnormaal ontwikkelde rode bloedcellen produceert. Het resulteert ook in minder rode bloedcellen, waardoor de cellen van uw lichaam onvoldoende zuurstof en voedingsstoffen hebben. Volwassenen hebben elke dag 0,2 tot 0,4 milligram foliumzuur nodig van voedsel zoals bruine rijst, broccoli, spruitjes, spinazie, kikkererwten en verrijkte granen.
Vitamine B-6 helpt vorm Hemoglobine
Uw beenmerg heeft ook vitamine B-6 - pyridoxine nodig - om hemoglobine te vormen, de stof in rode bloedcellen die zich aan zuurstof bindt. Net als andere B-vitamines speelt het ook een rol bij het produceren van energie om elke cel in uw lichaam te ondersteunen, inclusief het beenmerg. Je moet elke dag 1,2 tot 1,4 milligram van deze vitamine uit je dieet halen. Goede bronnen zijn pluimvee, vis, eieren, volle granen, melk, aardappelen en verrijkte granen.
