Zwangere vrouwen moeten een uitgebalanceerd dieet volgen om de normale groei en ontwikkeling van de ongeboren baby te bevorderen. In India wordt de voeding van zwangere vrouwen beïnvloed door voedselstoornissen, taboes, gebruiken, culturele en religieuze overtuigingen, voedingsgewoonten en attitudes van familieleden. Er zijn ook de begrippen "warme voedingsmiddelen", "koude voedingsmiddelen" en "zure voedingsmiddelen" die moeten worden vermeden, waaronder papaja, ananas, banaan, mango, vis, ei, aardnoot, gram, gierst, eierplant, ladyfinger, sesamzaad, lijnzaad, saffraan, fenegriek en rietsuiker.
Papaja
Indiase vrouwen mogen tijdens de zwangerschap geen papaja eten omdat ze bang zijn de baby te verliezen. Zoals vermeld in het "Handboek van fruit en vruchtverwerking", zou normale consumptie van rijpe papaja tijdens de zwangerschap geen significant risico kunnen vormen, maar onrijpe of halfrijpe papaja kan tijdens de zwangerschap onveilig zijn. Groene papaya bevat hoge concentraties latex, melkachtige vloeistof die duidelijke samentrekkingen van de baarmoeder veroorzaakt. Deze latex wordt niet gevonden in volledig gerijpte papaja. Volgens 'Nieuwe verbindingen van natuurlijke producten in het nieuwe millennium' wordt gemeld dat intra-vaginale toediening van ruwe papaja-latex of CPL arbeid en abortus induceert. Orale blootstelling aan hoge niveaus van onrijpe papajavruchten kan ook leiden tot nadelige effecten tijdens de zwangerschap.
Aubergine
Aubergine, of baingan, is een veel gebruikte groente in Indiase huizen. In het boek "The Way of Ayurvedic Herbs" wordt aubergine beschreven als een diureticum dat fytohormonen bevat, dat nuttig is bij de behandeling van premenstrueel syndroom en amenorroe. Wanneer een halve aubergine dagelijks werd geconsumeerd, stimuleerde het van nature het begin van de menstruatie die langer dan twee jaar was gestopt. Op basis van dergelijke eigenschappen is het gecontra-indiceerd tijdens de zwangerschap, maar een kleine en minder frequente consumptie van aubergine tijdens de zwangerschap is niet schadelijk.
Droge vruchten en zaden
Sesamzaad, of til, werd traditioneel gebruikt als een medicijn voor het veroorzaken van abortus, in een dosis van 1 el. van geaarde zaden vermengd met jaggery twee keer per dag. Sesamzaad prikkelt de baarmoederspieren, veroorzaakt samentrekkingen en uiteindelijk verdrijving van de bevruchte eicel. De effecten zijn vooral zichtbaar in de vroege stadia van de zwangerschap. Daarom is het raadzaam om sesamzaad te vermijden, vooral in het eerste trimester. Andere noten en droge vruchten zoals dadels, rozijnen, in water gedrenkte amandelen, aardnoten, walnoten en pistachenoten zijn allemaal veilig om dagelijks in een hoeveelheid van vijf tot tien stukjes te consumeren.
Specerijen en kruiden
Venkel- of saunf- en fenegriekzaden of methi dana zijn beide gecontraïndiceerd in hoge doses tijdens de zwangerschap. Deze zaden bevatten fyto-oestrogenen die zich gedragen als vrouwelijk hormoon oestrogeen en die samentrekkingen van de baarmoeder induceren. In de traditionele geneeskunde worden venkel- en fenegriekzaden na de bevalling gegeven om de menstruatie te stimuleren, de baarmoeder te reinigen, hormonale stoornissen te behandelen en de melkproductie te bevorderen. Kleine hoeveelheden van deze zaden die worden gebruikt voor voedselbereiding of als specerij, in hoeveelheden van 1 tot 2 theel., Worden als veilig beschouwd, maar medicinale doses moeten tijdens de zwangerschap worden vermeden. Vermijd ook smaakversterkers zoals ajinomoto, aangezien het hersencellen vernietigt en mogelijk schadelijk kan zijn voor de zich ontwikkelende foetushersenen.
Conclusie
Recente onderzoeken wijzen erop dat grote hoeveelheden van deze voedingsmiddelen moeten worden geconsumeerd om samentrekkingen van de baarmoeder te veroorzaken. Toch is het, gezien de mogelijke complicaties, veiliger om dergelijke voedingsmiddelen te vermijden, vooral tijdens de eerste drie tot vier maanden van de zwangerschap.