Geroezemoes krijgen met koffie, thee of energiedrankjes klinkt niet erg gevaarlijk of levensbedreigend, maar de dood door cafeïne is in feite mogelijk - vooral voor mensen met bepaalde gezondheidsproblemen. De recente aan cafeïne gerelateerde dood van een 16-jarige middelbare scholier roept de vraag op: wie loopt een risico op een overdosis cafeïne en wat zijn de tekenen?
Een studie gepubliceerd in Food and Chemical Toxicology heeft vastgesteld dat een gezonde volwassene tot 400 milligram cafeïne per dag kan consumeren (wat neerkomt op vier 8-ounce kopjes koffie of zes shots espresso). Maar dat is maar een gemiddelde, legt de osteopathische arts dr. Christopher Calapai in een persbericht uit, en de veilige limiet voor cafeïne varieert van persoon tot persoon.
"Het is moeilijk om een exacte hoeveelheid voor iedereen toe te wijzen omdat mensen verschillende gevoeligheden of reacties op cafeïne kunnen hebben op basis van leeftijd, medische geschiedenis en tolerantie", zegt Calapi. Het goede nieuws is dat er genoeg onderzoek beschikbaar is om een aanbeveling te doen op basis van een het gewicht van het individu.
Mensen met angstgevoelens, paniekstoornissen, hartritmestoornissen, hoge bloeddruk en diabetes, en degenen die medicatie nemen, kunnen waarschijnlijk nog minder cafeïne verdragen dan de gemiddelde persoon, en moeten een arts raadplegen over hoeveel cafeïne ze veilig kunnen consumeren.
In het geval van David Allen Cripe, tiener uit South Carolina, die eind april instortte tijdens de les, was het drinken van een latte van McDonald's, een grote bergdauw en een energiedrank in korte tijd te veel voor zijn lichaam. De lijkschouwer Gary Watts stelde vast dat de dood van Cripe het gevolg was van een door cafeïne geïnduceerde hartaandoening die een waarschijnlijke aritmie veroorzaakte.
Wanneer een aritmie (ook bekend als een abnormaal hartritme) optreedt, kan het hart niet altijd genoeg bloed naar het lichaam pompen, wat op zijn beurt de hersenen, het hart en andere organen beïnvloedt. Hoewel de drie drankjes die Cripes consumeerde niet lijken dat ze genoeg cafeïne bevatten om hem te doden, was het niet de totaalbedrag verbruikt die resulteerde in zijn dood, was het feit dat hij het bedrag in zo'n korte tijdsspanne consumeerde.
"We zeggen niet dat het de totale hoeveelheid cafeïne in het systeem was, het was gewoon de manier waarop het werd ingeslikt in die korte tijd, en het gesjoemel van de energiedrank aan het eind was waar het om ging met de hartritmestoornis, "zei de lijkschouwer in een verklaring.
Maar hoe vermoordt cafeïne iemand precies? Calapai legt aan SIMPLEASLIFE.COM uit dat, net als andere stimulerende middelen, cafeïne tijdelijk de bloedvaten doet krimpen en de bloeddruk en de hartslag verhoogt. "Te veel, de effecten kunnen dodelijk zijn door een hartaanval, beroerte of ander cardio-vasculair-gerelateerd probleem te veroorzaken."
Gelukkig is de dood door cafeïne uiterst zeldzaam. Een onderzoek van Alan Wayne Jones uit 2017 stelde vast dat er tussen 1959 en 2010 51 aan cafeïne gerelateerde sterfgevallen waren en dat de meerderheid hoge cafeïnecijfers in hun bloed had (het equivalent van het snel achter elkaar drinken van 30 kopjes koffie).
Bekijk de cafeïnegehaltes in deze gebruikelijke drankjes, zodat u uw consumptie onder controle kunt houden:
-Starbucks Coffee (16 fluid ounces): 320 milligram cafeïne
-5-uur energie (1,93 vloeibare ounces): 207 milligram cafeïne
-Dunkin Donuts gewone koffie (16 vloeibare ounces): 203 milligram cafeïne
-Starbucks Latte (16 fluid ounces): 150 milligram cafeïne
-Coffee, brewed (8 fluid ounces): 133 milligram cafeïne
-Red Bull Energy Shot (2 fluid ounces): 80 milligram cafeïne
-Red Bull (8 fluid ounces): 80 milligram cafeïne
-Tea (8 fluid ounce): 53 milligram cafeïne
De symptomen van een overdosis cafeïne zijn niet bepaald prettig, zelfs als ze niet bijzonder dodelijk zijn. Hier zijn enkele veel voorkomende symptomen die belangrijk zijn om op te letten: kriebels en rusteloosheid; nervositeit en angst; verhoogde hartslag; misselijkheid; hartkloppingen (hartritmestoornissen); slapeloosheid; zweten; duizeligheid; braken; hartstilstand.
De meeste van deze symptomen verdwijnen als de cafeïne uw systeem heeft verlaten, wat natuurlijk kan gebeuren of met behulp van medische behandelingen zoals actieve kool, laxeermiddelen of een maagspoeling. Tot de huismiddeltjes behoort ook het drinken van veel water, het doen van milde oefeningen of het eten van kalium- en magnesiumrijk voedsel.
Als u zich zorgen maakt over uw cafeïneconsumptie, moet u er rekening mee houden dat er enkele onwaarschijnlijke producten zijn die de stimulerende werking hebben. Volgens Calapai omvatten deze ogenschijnlijk cafeïnevrije producten cafeïnevrije koffie, chocolade, ijs en bevroren yoghurt, ontbijtgranen, pudding, warme chocolademelk, PMS-medicatie en hoofdpijnremedies.
Wat denk je?
Maak je je zorgen over overdosering op cafeïne? Hoe vermijd je het te overdrijven met cafeïnehoudende producten?
