Als je op dieet bent om af te vallen, is shakes een handige optie als je haast hebt en geen tijd hebt om te gaan zitten voor een stevige maaltijd. In plaats van het kopen van een premade afslankschudding die toegevoegde suikers en verwerkte ingrediënten zou kunnen bevatten, is het beter om deze zelf te maken en aan te passen aan uw eigen voedingsbehoeften.
First Up - Fruit
Baseer je gewichtsverlies schud rond fruit. Dit geeft de shake een zoete smaak extra suikers of smaakstoffen. Door heel fruit te gebruiken in je shake krijg je ook meer vezels dan wanneer je vruchtensap zou gebruiken, merkt Joanne Slavin van de afdeling Voedingswetenschappen en voeding aan de Universiteit van Minnesota op. Gebruik een tot twee porties fruit, zoals bananen, appel, aardbeien, frambozen of kersen. Je kunt zelfs groenten gebruiken zoals boerenkool, spinazie, wortels en broccoli.
De kracht van proteïne
Meer proteïnen in uw dieet opnemen kan u helpen af te vallen. Een studie gepubliceerd in een editie van 2005 van het "American Journal of Clinical Nutrition" ontdekte dat deelnemers die hun eiwitinname verhoogden van 15 procent naar 30 procent van de totale calorieën, een significante toename in verzadiging opmerkten, wat gewichtsverlies zou kunnen helpen. Een van de gemakkelijkste manieren om eiwitten in uw shake te krijgen, is met een eiwitpoeder, zoals wei, hennep of caseïne. Als u liever niet naar beneden gaat, voegt u magere natuurlijke yoghurt of kwark toe aan uw shake.
Dik worden
Extra vet in je shake doen lijkt misschien niet het slimste idee bij het proberen om af te vallen. Vetarme diëten zijn echter niet optimaal voor het reguleren en verlagen van het lichaamsgewicht, merkt Dr. Walter Willett van de Harvard School of Public Health op. Bovendien hebt u veel onverzadigde vetten nodig voor een goede gezondheid. Om dit op te lossen, voeg een handjevol gehakte noten, een eetlepel pindakaas of geraspte kokosnoot, of een eetlepel olijfolie, macadamia of walnotenolie toe aan je shake.
Alles samenvoegen
Een goede blender is essentieel voor het maken van een shake, schrijft voedingsdeskundige Ryan Andrews op de Precision Nutrition-website. Overweeg ook de vloeistof die u gebruikt. Om calorieën lager te houden, hou je aan het water, maar als je een iets andere smaak wilt zonder teveel calorieën toe te voegen, probeer dan amandelmelk, magere melk of groene thee. Bovendien moet uw gewichtsverliesschok elke dag bij de rest van uw gewenste calorie-inname passen.
