Het opnemen van bronnen van magere eiwitten in uw dieet is belangrijk als u probeert af te vallen, omdat eiwit helpt om de spiermassa te behouden en u een vol gevoel geeft. In plaats van een dieet met kipfilet, magere biefstuk, vis en vetarme zuivelproducten, kiest u kalkoen als uw eiwit om een gezond, uitgebalanceerd gewichtsverlies te bereiken.
Soorten Turkije
Verschillende delen van de kalkoen bevatten verschillende caloriewaarden; terwijl alle kalkoen vrijwel koolhydraatvrij is, veranderen het vet- en eiwitgehalte afhankelijk van welk deel van de vogel je eet. Geroosterde kalkoenfilet is de caloriearme optie, met 160 calorieën, 24 gram eiwit en 6 gram vet voor een portie van 3-ounce. Dezelfde hoeveelheid drumstick bevat 170 calorieën, 23 gram eiwit en 8 gram vet, terwijl de vleugel en dij beide 190 calorieën, 23 gram eiwit en 10 gram vet bevatten.
Turkije tegen de wereld
In vergelijking met andere soorten vlees, kan kalkoen het beter doen in de gewichtsverliesstokken. Een 3-ounce portie kippenborst heeft meer vet en calorieën dan een portie kalkoenfilet van 3 ounce, dat 170 calorieën en 7 gram vet bevat. Dezelfde hoeveelheid magere entrecote heeft 180 calorieën en 8 gram vet, terwijl 3 ons varkenspoot 208 calorieën en 16 gram vet bevat. Een 3-ounce lamp chop heeft 250 calorieën en 18 gram vet.
Eenvoudige swaps
Het opnemen van kalkoen in uw dieet voor gewichtsverlies in plaats van andere voedingsmiddelen kan nuttig zijn, vooral als u een vetter vlees verwijdert ten gunste van kalkoen. De in New York gevestigde diëtiste Kara Ellis suggereert dat je een kalkoenburger in plaats van een hamburger grilt; Koop alleen gemalen kalkoen die voor ten minste 90 procent mager is. Je kunt ook een chili maken met gemalen kalkoen, overschakelen van een broodje ham naar een broodje kalkoen, of een stoofschotel met kalkoenfilet gebruiken.
De grote afbeelding
Hoewel kalkoen verschillende potentiële voordelen biedt ten opzichte van andere eiwitbronnen wanneer je probeert om af te vallen, zal het toevoegen van kalkoen aan je dieet niet automatisch de kilo's doen afvallen. Als u kalkoen eet, moet u er toch voor zorgen dat u de juiste hoeveelheid calorieën eet voor uw lichaamsgewicht en uw doelstellingen voor gewichtsverlies. Probeer je eiwit uit verschillende bronnen te halen, waaronder gevogelte, mager rood vlees, olieachtige en niet-vette vis, zuivel en plantaardige eiwitten zoals bonen.
