De kust van North Carolina staat bekend om zijn visgerechten, met name lokaal geoogste blauwe krab. De delicatesse is direct verkrijgbaar in de plaatselijke restaurants, maar je hebt geluk als je merkt dat het diner zelf beter smaakt. Ga op elk moment van de dag of de nacht door het jaar naar het dok van uw vakantiehuis, of ga naar een openbaar park of strand om te krabben tijdens parkuren.
De buitengrenzen
Sommige van de beste krabbengebieden van Noord-Carolina liggen langs de Outer Banks, die zich uitstrekken van de grens met Virginia tot het midden van de staat. Als je in een vakantiewoning verblijft langs een van de vele zoutwaterkanalen die door woonwijken lopen, kun je een krabpot direct vanaf je eigen kant zetten. Openbare gebieden in de Outer Banks bieden ook productieve krabbenwebsites. Currituck Heritage Park in Corolla heeft zoutwatervijvers en kanalen die in de warme maanden de voorkeur genieten van krabben, evenals een strand geflankeerd door een houten promenade. Avon Harbour op het eiland Hatteras is een krabbende hotspot met toegang tot afgelegen zandstranden langs Pamlico Sound.
Gecentreerd worden
In het centrum van de staat, krab op Hammocks Beach State Park, die alleen toegankelijk is met een privéboot of een veerboot die loopt van april tot oktober. Krab overal langs de stranden van het eiland of huur een kano of kajak en peddel naar het nabijgelegen eiland Huggins. De drassige gebieden van het eiland zijn voedselplaatsen voor krabben tijdens de warme maanden. Faciliteiten op Bear Island omvatten toiletten, douches, een picknickplaats en primitieve campings langs het strand.
Het niet-zo-diepe zuiden
Zoek in het zuiden van North Carolina naar krabben in de estuariawateren van recreatiegebied Fort Fisher State - tijdens de zomermaanden komen ze samen in het warme water van de kweldergebieden om te eten en te paren. Het park heeft toiletten met een spoelwater en een spoelstation dat van half maart tot half november is geopend. Het recreatiegebied is de thuisbasis van 16 bedreigde en bedreigde soorten, evenals onechte karetschildpadden en een verscheidenheid aan kustvogels, roofvogels en watervogels.
Houd het legaal
U hebt geen visvergunning nodig om krabben te nemen van een openbaar strand in North Carolina, op voorwaarde dat u een dennet of een inklapbaar ringnet gebruikt. Als je liever krabpotten gebruikt, heb je een North Carolina-vergunning voor commerciële licenties nodig bij elk openbaar toegangspunt. Krabben moeten minimaal 5 inches breed zijn gemeten over de spikes die zich uitstrekken vanaf elke kant van hun schaal, en het is illegaal om vrouwelijke krabben te nemen met eiersponzen eraan.
