Eiwit is noodzakelijk voor lichaamsfuncties zoals groei en weefselherstel. Een dieet met veel eiwitten wordt vaak gebruikt om snel gewicht te verliezen en kan worden gebruikt door atleten om de prestaties te verbeteren. Een eiwitrijk dieet houdt bijwerkingen in, waaronder zweten, die kunnen bijdragen aan mogelijke gezondheidsgevaren. Raadpleeg uw arts voordat u aan een nieuw dieet of trainingsprogramma begint.
bronnen
Een eiwitrijk dieet omvat voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten, terwijl het uw inname van koolhydraten zoals granen, granen, groenten en fruit beperkt. Topbronnen van eiwitten zijn onder meer vis, gevogelte, rood vlees en zuivelproducten.
Water verlies
Volgens Vanderbilt University scheidt je lichaam water af om ureum te verwijderen, een stof die gevormd wordt door afbraak van eiwitten. Als u grote hoeveelheden eiwitten eet, scheidt uw lichaam meer water af dan normaal, wat kan resulteren in zweten en overmatig urineren.
Eiwitrijke voeding en sporters
MedlinePlus, de online medische encyclopedie van de National Institutes of Health, legt uit dat sommige mensen ten onrechte geloven dat atleten een eiwitrijk dieet moeten gebruiken voor spiergroei. Atleten zweten al tijdens de prestaties. MedlinePlus meldt dat de hoeveelheid zweet die verloren gaat tijdens atletische prestaties meer dan een liter kan zijn in één uur. Overmatig waterverlies dat het gevolg is van een eiwitrijk dieet kan bijzonder gevaarlijk zijn en leiden tot uitdroging voor een atleet die al zweet.
Andere gevaren
Behalve transpireren en waterverlies voorkomt een eiwitrijk dieet andere potentiële gevaren. Een eiwitrijk dieet bestaat meestal uit veel rood vlees en volvette zuivelproducten, die uw risico op hartaandoeningen kunnen verhogen, schrijft diëtiste Katherine Zeratsky voor de Mayo Clinic-website. Een eiwitrijk dieet kan ook leiden tot voedingstekorten en brengt een hoger risico op osteoporose en nier- en leverproblemen met zich mee.
Hydraterend
Als uw arts u adviseert om een eiwitrijk dieet te volgen, kunt u de bijwerking van zweten verminderen door cafeïne te vermijden, een diureticum dat vochtverlies bevordert. Als u gaat trainen of deelnemen aan atletiek, zorg dan dat u voor, tijdens en na uw training hydrateert.
