Er zijn honderden voedingssupplementen op de plank van uw lokale health food store en duizenden meer beschikbaar op het internet. De meerderheid van deze stoffen is onbewezen. Het eten van een gezond voedingspatroon is essentieel en elimineert de noodzaak van veel supplementen. Daarna wordt uw geld waarschijnlijk het best besteed aan supplementen die wijdverspreide acceptatie hebben gekregen in zowel de atletische als wetenschappelijke gemeenschap. Creatine en proteïne zijn twee voedingssupplementen waarvan is aangetoond dat ze veilig en effectief zijn bij het verbeteren van de prestaties bij bepaalde atletische activiteiten.
Eiwitsuppletie
Meerdere studies hebben gemeld dat de voedingsinname van aanvullend eiwit de stikstofbalans chronisch kan verhogen en het anabolisme kan bevorderen, wat resulteert in een grotere fysieke kracht. Onderzoekers van de Universiteit van Laurentian merkten bijvoorbeeld dat eiwitsuppletie gedurende zes weken van weerstandstraining, toegenomen magere weefselmassa en -kracht in vergelijking met een isocalorische placebo- en weerstandstraining. Op dezelfde manier rapporteerde een groep onder leiding van Dr. Paul Cribb dat onderwerpen die werden aangevuld met wei-eiwit gedurende 11 weken van RT, hun maximale benchpress over hun basislijn aanzienlijk verhoogden, en dat de verandering in de wei-eiwitgroep significant groter was dan die van een placebogroep . In de meeste onderzoeken die zulke positieve effecten van eiwitsuppletie hebben laten zien, hebben proefpersonen het eiwit direct na hun training geconsumeerd, om de beschadigde spieren zo efficiënt mogelijk te helpen herstellen.
Creatine-suppletie
Er is aangetoond dat creatinesuppletie een prestatievoordeel biedt bij herhaalde kortdurende, intensieve oefeningen zoals gewichtheffen en sprinten. Creatine is uitgebreid bestudeerd in de jaren 1990 en in 2003 hebben Eric Rawson en Jeff Volek een samenvatting van dit werk geschreven. In hun review van 22 studies vonden ze dat de gemiddelde toename in spierkracht na creatinesuppletie plus RT 8 procent groter was dan de gemiddelde toename in spierkracht na placebo-inname plus RT. Evenzo was de gemiddelde toename in gewichtheffenprestaties na creatinesuppletie plus RT 14 procent groter dan de gemiddelde toename in gewichtheffenprestaties na placebo-inname tijdens RT.
De meeste onderzoeken naar creatinesuppletie hebben de timing van de inname niet onderzocht - hun enige doel was om ervoor te zorgen dat er meer creatine in het lichaam aanwezig was dan normaal om het fosfageensysteem voor energiecreatie te stimuleren. In dat geval kan creatine worden ingenomen zonder rekening te houden met de timing. Veel atleten nemen hun creatine 's ochtends, maar sommigen nemen creatine na een training in de hoop hun winkels aan te vullen, hoewel die strategie nog geen wetenschappelijke achtergrond heeft.
Aanvulling met zowel proteïne als creatine
Ondanks een schat aan bewijs dat de werkzaamheid van supplementatie met eiwit en creatine onafhankelijk aangeeft, is er weinig onderzoek dat hun gecombineerde effect heeft bestudeerd. In een van deze onderzoeken, geleid door Darren Burke aan de St. Francis Xavier University, werden mannetjes vergeleken met alleen weiproteïne, wei plus creatine, of een placebo. Zij rapporteerden dat de wei-groep een grotere verbetering in kniesterkte en magere weefselmassa had dan die op placebo. Mannen die werden aangevuld met een combinatie van wei-eiwit en creatine hadden een grotere toename van vetvrije massa en bankdrukken dan degenen die werden aangevuld met alleen wei-eiwit of placebo. Niet alle krachtmetingen werden echter verbeterd met suppletie. De hurksterkte nam in alle drie de groepen op dezelfde manier toe.
Wanneer te nemen wat
Zowel creatine- als eiwitsuppletie kan gunstig zijn bij het toevoegen van vetvrije massa en sterkte aan een RT-programma. Vanuit strikt wetenschappelijk oogpunt kan creatine in allerlei vormen en op elk moment worden ingenomen. Eiwit kan ook nuttig zijn in verschillende vormen, hoewel wei het meest voorkomt. Er zijn aanwijzingen dat de voordelen van eiwitinname het grootst zijn onmiddellijk na uw training. Mensen reageren echter anders op elk supplement en er zijn ongetwijfeld sporters die creatine prefereren vóór eiwit, anderen geven de voorkeur aan het omgekeerde - en er zijn er die er de voorkeur aan geven om ze tegelijkertijd te gebruiken. Daarom kunt u overwegen elke reeks te proberen en te zien hoe uw resultaten variëren.
