Eten en drinken

Verschillen tussen calciumcitraat en calciumfosfaat

Pin
+1
Send
Share
Send

Calcium is essentieel voor de ontwikkeling en het onderhoud van botten en tanden en voor de juiste functie van het hart, spieren, zenuwen en andere lichaamssystemen. Calcium is van cruciaal belang bij het voorkomen van osteoporose, een aandoening die wordt gekenmerkt door de afbraak van botten en een verhoogd risico op fracturen. Calciumcitraat en calciumfosfaat zijn veel voorkomende vormen van calciumsupplementen die verschillen in calciumgehalte, absorptie en kosten.

Elementaire calciumgehalte

Het eten van voedingsmiddelen met veel calcium en vitamine D plus dagelijkse oefeningen is belangrijk voor het behoud van gezonde botten, volgens de National Osteoporosis Foundation. Veel volwassenen krijgen echter niet genoeg van deze voedingsstoffen en lichaamsbeweging en kunnen calciumsupplementen nodig hebben. Calciumcitraat en calciumfosfaatsupplementen kunnen de inname van calcium door uw voedsel verhogen. Calciumcitraat heeft ongeveer 21 procent elementair calcium; calciumfosfaat bevat een veel lager percentage elementair calcium. Calciumtrifosfaat heeft echter 39 procent elementair calcium. Het nemen van een grotere hoeveelheid calciumfosfaatsupplementen om de hoeveelheid elementaire calciuminname te verhogen, kan uw risico op nierstenen vergroten. Onderzoek van Joan Parks gepubliceerd in "Kidney International" in 2004 toonde aan dat het percentage calciumfosfaat in nierstenen meer dan drie decennia is toegenomen en dat de verzadiging van calciumfosfaat in de stenen toeneemt naarmate de inname van calciumfosfaat toeneemt. Het Medical Center van de Universiteit van Maryland zegt dat uw dagelijkse totale calciuminname uit gecombineerde voedings- en aanvullende bronnen niet groter mag zijn dan 2500 milligram. Overmatige calciuminname kan bijdragen aan de ontwikkeling van nierstenen en de absorptie van ijzer en zink remmen.

Calcium Absorptie

Je lichaam absorbeert en verteert gemakkelijk calciumcitraat en het is een goede bron van calcium, vooral als je ouder bent. Calciumcitraat heeft geen extra maagzuur nodig om op te lossen en in het lichaam te absorberen, dus u kunt het op een lege of volle maag innemen. Magnesium, fosfor en vitamine D en K zijn van vitaal belang voor de opname en het gebruik van calcium in het lichaam. Calcium uit calciumfosfaat wordt niet gemakkelijk geabsorbeerd, behalve in de vorm van calciumtrifosfaat. Onderzoek door Hitomi Kumagai, Ph.D., gepubliceerd in "Biofactors" in 2004 toonde aan dat wanneer 92 procent van fosfor wordt verwijderd uit sojabonen, een voedsel met een hoog gehalte aan calcium, darmabsorptie van calcium verhoogt. Neem calciumsupplementen in kleine doses, minder dan 500 milligram per dosis met ten minste vier uur tussen de doses, zodat u geen overmatige hoeveelheden consumeert, wat kan leiden tot het ontwikkelen van nierstenen. Drink acht kopjes water gedurende de dag om constipatie te voorkomen.

Kosten

Calciumfosfaat kost minder dan calciumcitraat. Calciumfosfaat wordt vaak gebruikt om vruchtensappen, sojamelk, rijstmelk en andere voedingsmiddelen te verrijken. Praat met uw arts over de hoeveelheden en vormen van calcium die het beste bij u passen.

Pin
+1
Send
Share
Send