Total is een merk van granen gemaakt van tarwevlokken en vervaardigd door General Mills Inc. Total bevat ijzer, een essentieel mineraal dat nodig is voor uw lichaam om hemoglobine te produceren, een zuurstof-dragende proteïne die in rode bloedcellen wordt aangetroffen. Je krijgt ijzer van verschillende voedingsbronnen, waaronder bonen, fruit, eieren, gevogelte, lever, tonijn, volle granen en verrijkte granen.
Hoe het stapelt
Er bestaan twee soorten ijzer, heem en niet-heem. Heme wordt aangetroffen in dierlijk voedsel en wordt gemakkelijker opgenomen en niet-heem is een op planten gebaseerde vorm van ijzer. Volgens voedingswaarde-informatie van de fabrikant bevat Total 100 procent van de dagelijkse waarde van ijzer. De DV van ijzer is 18 milligram, wat ook de aanbevolen hoeveelheid is voor vrouwen. De RDA voor mannen en vrouwen na de menopauze is 8 milligram. Houd er rekening mee dat granen niet-heem-ijzer bevatten. Vitamine C verbetert de opname van dit soort ijzer. Totaal bevat ook 100 procent van de DV van vitamine C.
