Zink is een metaal dat noodzakelijk is voor het menselijk leven, maar gevaarlijk bij hoge concentraties. Zink wordt gebruikt in batterijen en centjes en spuitgieten voor auto's. Het komt van nature voor in de bodem, maar er komt meer vrij in het milieu door mensen, vooral uit de mijnbouw. Planten gebruiken zink bij het maken van chlorofyl, maar in gebieden waar de bodem vervuild is met zink, kunnen alleen bepaalde planten groeien.
Zink Gedragen door Water
Zink kan worden gedragen door water. Water dat door mijnactiviteiten, stortplaatsen of andere sterk geconcentreerde gebieden loopt, kan zink naar landbouwgebieden vervoeren en de planten nadelig beïnvloeden.
Te weinig zink
Zink is een bestanddeel van eiwitten voor de plant, dus zonder dat de wortels kunnen worden verkleind. Als er niet genoeg zink is, kan de plant kleine, gele en gebundelde bladeren hebben, volgens de Garden Guide.
Te veel zink
Te veel zink kan het leven in de bodem verstoren en een vijandige omgeving creëren voor regenwormen en micro-organismen. Planten vertrouwen op een rijk leven in de bodem om af te breken en voedingsstoffen toegankelijk te maken. Planten hebben geen goede manier om zink weg te gooien dat in hun systemen terechtkomt, waardoor ze kunnen sterven. Groenten en andere gewassen kunnen gevoelig zijn voor zink.
Zink voorbijgegaan
Zink kan teveel in planten terechtkomen en worden doorgegeven aan degenen die de plant consumeren. Zowel mensen als dieren kunnen last hebben van te veel zink. Te veel zink bij mensen kan maagproblemen veroorzaken en de absorptie van andere mineralen verstoren. Een bijkomend probleem bij dieren is dat overtollig zink intereferes met hun vermogen om te proeven en ruiken, in welk geval ze lijden aan ondervoeding, zegt tasteandsmell.com.
