Pasta dient als basis voor verschillende stevige, economische maaltijden die geschikt zijn om een menigte te voeden. Schat dat je 1 pond pasta nodig hebt voor elke vier tot zes gasten. Overeenkomen met de vorm van de pasta met de saus die u wilt serveren. Platte pasta's zoals fettuccini zijn geschikt voor dunne sauzen, terwijl dikke pasta's met hoekjes en gaatjes de stukjes brokken sauzen kunnen vangen. In het ideale geval moet u pasta bereiden vlak voordat u het serveert, maar er kunnen zich gevallen voordoen waarin u warme pasta gedurende een lange periode beschikbaar wilt maken.
Stap 1
Kook pasta op het fornuis volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stap 2
Smeer de binnenkant van de Crock-Pot royaal in met olijfolie, of bespuit deze met een antikleef-kookspray terwijl de pasta kookt. Dit voorkomt dat de pasta aan de zijkanten blijft plakken.
Stap 3
Giet de gekookte pasta in een vergiet. Laat het grondig uitlekken.
Stap 4
Gooi de hete pasta met je gewenste saus of met voldoende olijfolie om te voorkomen dat de pasta aan elkaar kleeft als een vaste massa.
Stap 5
Plaats de hete pasta in de Crock-Pot en zet hem op de "warme" stand. Doe het deksel op tot het serveren.
Dingen die je nodig hebt
- Vergiet
- Pasta saus of olijfolie
- Crock-Pot
Tips
- Je kunt pastasaus in de Crock-Pot koken en vervolgens de helft van de gekookte pasta aan de saus toevoegen tijdens de laatste 30 minuten kooktijd. Zodra het gerecht volledig gaar is, draai je de Crock-Pot in de "Warm" -stand totdat het tijd is om hem te serveren.
waarschuwingen
- Reinig pasta niet in een Crock-Pot, omdat het apparaat niet voor dit doel is ontworpen.
