Ongeveer 2 procent van de volwassenen en 6 procent van de kinderen heeft een voedselallergie, volgens de FamilyDoctor.org-website. Elk voedsel kan een allergische reactie veroorzaken, inclusief een citroen. Symptomen van een citroenallergie kunnen binnen enkele minuten na contact met het fruit optreden of het kan maximaal twee uur duren om zich te manifesteren. Een allergie voor citroenen kan gevaarlijk zijn als ze niet wordt behandeld. Neem contact op met uw arts als u allergiesymptomen ervaart.
Gemeenschappelijke symptomen
Hoewel het zeldzaam is, kunt u na het aanraken van een citroen last krijgen van jeuk, zwelling, roodheid, blaren, hobbeligheid en droge huid. Meer algemeen kan jeuk na de inname van citroen ontstaan door jeuk aan de mond, strakheid van de keel, hoest of een metaalachtige smaak in de mond. Gastro-intestinale bijwerkingen zijn misselijkheid, braken en diarree. In sommige gevallen kan een tijdelijke gevoeligheid voor de zon optreden na in contact te komen met citroen.
Waarom een citroenallergie optreedt
Een voedselallergie ontwikkelt zich wanneer het immuunsysteem de eiwitten profilines in citroenen als gevaarlijk bestempelt. Als gevolg hiervan geeft het immuunsysteem histamine en antilichamen af in het bloed om de profiline af te weren, wat de symptomen van een allergische reactie veroorzaakt. Naast de citroen zelf, kunnen de was en de kleurstof die soms op de citroenschil wordt aangebracht ook een allergische reactie veroorzaken.
remedies
Raadpleeg een dermatoloog of arts als u een allergische reactie ontwikkelt na het eten of aanraken van een citroen. Een arts kan patch- of huidpriktests uitvoeren om het allergeen positief te identificeren. Vermijd contact met citroenen en alle producten die citroenen bevatten, zoals drankmixen en huidproducten. Draag handschoenen om uw handen te beschermen als u met citroenen moet omgaan. Gebruik een verzorgende creme om de huid te helpen kalmeren en roodheid te verminderen. Uw arts kan ook orale of plaatselijke steroïden voorschrijven om allergiesymptomen te behandelen.
Gevaar op komst
Als uw allergie voor citroenen ernstig is, kan dit leiden tot een reactie genaamd anafylaxie, waardoor de luchtwegen strakker worden en u het moeilijk of onmogelijk kunt maken om te ademen. Bovendien kunt u piepende ademhaling, beklemming op de borst, duizeligheid en slikmoeilijkheden ervaren. Ga onmiddellijk naar de eerstehulpafdeling als u anafylaxie ondervindt nadat u citroen hebt aangeraakt of verbruikt. Een arts kan ervoor zorgen dat u altijd een epinefrine-zelfinjectiepen bij zich heeft als u de diagnose van een citroenallergie heeft.
