Havermout wordt vaker gezien als een 'dieetvoeding', maar het kan je ook helpen om aan te komen. In feite zorgt het maken van gezond "dieet" voedsel - zoals havermout en melk - als onderdeel van uw maaltijdplan als u aankomt, dat u veel voedingswaarde krijgt, in plaats van dat u zich in de kilo legt door junkfood te eten.
Als u op zoek bent om aan te komen, kies dan voor caloriearme melk (zoals volle melk) en gebruik calorie-rijke toppings om de energie-inhoud van uw havermout te verhogen (zoals noten, cacaobonen en eiwitpoeder).
Kies Whole of Chocolate Milk
Wanneer u probeert om aan te komen, zijn relatief calorierijke dranken zoals melk een uitstekende manier om uw doelen te bereiken. Suikerhoudende dranken, zoals chocolademelk, geven geen gevoel van volheid, zegt de Harvard School of Public Health. Dat is een nadeel als je probeert om kilo's kwijt te raken, maar een bonus als je probeert te winnen.
Voor de meeste voordelen van gewichtstoename, ga voor volle melk of hele chocolademelk - ze bevatten respectievelijk 149 of 208 calorieën per kop. Het drinken van een extra glas melk of twee gedurende de dag kan 300 tot 420 extra calorieën opleveren - genoeg om zo'n driekwart pond per week te krijgen.
Geniet alleen van uw melk voor gewichtstoename, of kook uw havermout in melk voor een calorierijk ontbijt. Een kopje gekookte havermout gemaakt met water heeft slechts 159 calorieën - haal het met volle melk en je verdubbelt bijna je calorie-inname.
Eiwit toevoegen aan uw havermout
Krijg gewicht met havermout door het toevoegen van high-protein mix-ins. Het verkrijgen van voldoende eiwitten is vooral belangrijk als je probeert om spiermassa te winnen, omdat de aminozuren die overvloedig zijn in eiwitrijke voedingsmiddelen worden hergebruikt om nieuw spierweefsel te maken.
De extra calorieën en proteïne, gecombineerd met een krachttraining, zullen nieuwe spieren aan je frame toevoegen. Eiwit helpt ook bij zuurstoftransport, wat van groot belang is voor een gezonde spierfunctie en om alert te zijn.
Je havermout maken met melk - of gewoon melk drinken met je havermout - verhoogt je eiwitinname al met 8 gram. Roer 2 eiwitten of 1 heel groot ei door je havermout terwijl het kookt - voortdurend kloppend om te voorkomen dat je grote stukjes ei krijgt; dit voegt respectievelijk 7 of 6 gram eiwit toe, samen met 34 of 72 calorieën.
Of roer een gearomatiseerd eiwitpoeder in je havermout voor eiwithaver of 'proats'. Het exacte aantal calorieën en proteïnen varieert van poeder tot poeder, maar een portie van twee tabletten van een commercieel verkrijgbaar merk voegt 150 calorieën en 26 gram eiwit toe aan je havermout.
Strooi andere high-calorie toppings
Vet bevat veel calorieën, dus het kan je helpen het caloriedoel te bereiken dat je nodig hebt om aan te komen. Hak een klein vierkant stuk kokosvlees in je havermout voor 159 extra calorieën, of gebruik 2 eetlepels pindakaas om 188 calorieën aan je maaltijd toe te voegen. Gehakte amandelen, pecannoten en andere noten voegen ook gezond vet en calorieën toe. Een gram pecannoten voegt bijvoorbeeld 193 calorieën toe.
Verhoog uw calorie-inname met fruit voor uw gewichtstoename. Een extra grote banaan bijvoorbeeld, voegt 135 calorieën toe aan je havermout. Gedroogd fruit - rozijnen, mango, bananenchips, gedroogde appels en gedroogde veenbessen - dienen ook als geconcentreerde bronnen van calorieën om u te helpen gewicht te winnen. Eet 1/4 kop rozijnen om 109 calorieën te krijgen, of geniet van een half kopje gedroogde appels om 105 calorieën te krijgen.
Gezonde suggesties voor het serveren van gewicht
Over het algemeen heeft u dagelijks slechts 250 tot 500 extra calorieën nodig voor een veilige gewichtstoename. Een portie havermout met 1 kopje gegarneerd met een eetlepel pindakaas of een halve kop geprakte banaan levert ongeveer 250 calorieën, dus als tussendoortje eten naast je normale dieet kan dit genoeg zijn om je doelen te bereiken.
Experimenteer met het toevoegen van ander fruit - zoals een kopje bessen of mangobrokjes - aan je havermout voor gewichtstoename en serveer je haver met een glas hele chocolademelk aan de zijkant om meer calorieën toe te voegen.
U kunt uw eigen melk op smaak brengen om eentonigheid in uw dieet met gewichtstoename te voorkomen. Voeg een chai theezakje toe aan je melk om 's nachts in de koelkast te laten trekken voor een bevroren chai latte, of meng een lepel cacaopoeder en een snufje kaneel in volle melk voor een romige gekruide chocolademelk.
