De pancreas en lever zijn beide vitale organen. Als je alvleesklier of lever ooit niet meer goed zou werken, zou je leven in gevaar zijn. Het verzorgen van beide organen door middel van een dieet, lichaamsbeweging en beperkte alcoholinname zal beide organen bevorderen om een gezond functioneren te behouden. Als uw lever of pancreas ooit niet meer goed werkt, kunnen bepaalde voedingsstoffen helpen om een gezonde functie te herstellen. Raadpleeg uw arts als u denkt dat uw alvleesklier of lever niet goed werkt.
Stap 1
Raadpleeg uw arts en een diëtist voordat u met een dieet begint om de symptomen van lever- of pancreasproblemen op te lossen. Dieetaanbevelingen kunnen variëren, afhankelijk van uw specifieke toestand en de conditie van uw orgaan of organen, en ondervoeding komt vaak voor bij problemen met de pancreas en de lever. Aangezien ondervoeding kan leiden tot een aantal ernstige problemen, waaronder de dood, is het werken met uw arts noodzakelijk om een dieet te vinden dat voor u werkt.
Stap 2
Verhoog uw consumptie van koolhydraten en eiwitten. Leverziekte is een algemene term voor een verscheidenheid aan ziekten die een verminderde leverfunctie veroorzaken. De lever is verantwoordelijk voor een verscheidenheid aan lichaamsfuncties, waaronder eiwitsynthese, cholesterolproductie en opslag van koolhydraten. Veel voorkomende symptomen van leverziekte zijn geelzucht van de huid en ogen. Het manipuleren van uw dieet om een goede leverfunctie te stimuleren, kan uw aandoening mogelijk niet behandelen, maar het kan wel helpen bij het bevorderen van een gezonde leverfunctie. Het verhogen van koolhydraten en eiwitten in de voeding kan de leverfunctie bevorderen en zal uw lichaam van een verhoogde hoeveelheid vitamines en mineralen voorzien. Verbruik ongeveer 1 g proteïne per kilogram lichaamsgewicht. Beperk de inname van natrium en consumeer vitaminesupplementen, vooral B-complexvitaminen.
Stap 3
Eet voedingsmiddelen die foliumzuur, lycopeen en gezond vet bevatten, zoals olijfolie. Een verscheidenheid aan ziekten en aandoeningen kan de werking van de alvleesklier aantasten. De alvleesklier scheidt insuline af, een hormoon dat een integrale rol speelt bij de spijsvertering. Het eten van folaat, lycopeen en gezond vet kan de alvleesklierfunctie verhogen en alvleesklierkanker voorkomen. Foliumzuur wordt aangetroffen in bladgroenten, ontbijtgranen, noedels en bonen. Lycopeen is verkrijgbaar in tomaten en olijfolie is een gezond vet dat verkrijgbaar is in de meeste supermarkten.