De "One GREAT Answer" -reeks van SIMPLEASLIFE.COM brengt uw gezondheids- en fitnessvragen voor 's werelds slimste experts.
"Is het beter om een dieet te meten met percentages (bijv. 40% koolhydraten, 30% vet, 30% eiwit) of te meten aan de hand van de hoeveelheid van elke item I-inname (bijv. 51 g vet, 234 g koolhydraten, 39 g eiwit)?"
-Bradley Gauvin, via Facebook
Het antwoord
Als je te veel calorieën gebruikt, maakt het niet uit of je een magische verhouding volgt - je zult waarschijnlijk zwaarder worden. (Aan de andere kant, als je te weinig doet, is het erg moeilijk om spieren aan te trekken.) Beide methoden zijn effectief als de nummers speciaal voor jou zijn aangepast, maar mijn voorkeur gaat uit naar aanbevelingen in grammen, omdat ze eenvoudig te volgen zijn. (1 gram eiwit of koolhydraten = 4 calorieën, 1 gram vet = 9 calorieën). Als ik je bijvoorbeeld vertel dat je 30 procent eiwit moet eten, hoeveel eiwit je uiteindelijk consumeert, kan dit dramatisch variëren op basis van het totale aantal calorieën dat je per dag verbruikt.
Hier is een eenvoudig startpunt om u in de juiste richting te laten bewegen. Houd in gedachten dat dit niet noodzakelijk een gouden standaard is, een fool-proof benadering. Maar het is een eenvoudig plan dat u kan helpen uw dieet te verbeteren als u het juiste voedsel eet. Ik noem het "De regel van 75".
Eiwit
Een belangrijk punt van metabole hefboomwerking voor vetverlies of spieraanwinst is het instellen van eiwit met een minimum van 0,75 gram per pond lichaamsgewicht om te starten. Ik stop dit nummer niet met een dop, dus als je van een andere kipfilet wilt genieten, ga ervoor. Vergeet niet dat als je aanzienlijk meer eiwitten eet, je wilt dat je nog minder koolhydraten eet (zie hieronder). Concentreer u erop dat u ongeveer 90 procent van de tijd dat nummer raakt en evalueer uw voortgang opnieuw binnen twee tot vier weken.
koolhydraten
De meeste mensen die hun muffintop willen laten smelten, verminderen koolhydraten beter. Maximaal is 0,75 gram per pond lichaamsgewicht, dus minder is in dit geval beter. Koolhydraten die niet zijn geladen met suiker zijn nog beter. Consumeer de helft van uw koolhydraten 30 tot 90 minuten voorafgaand aan uw training en verspreid de rest gedurende de dag. Stel deze twee getallen opnieuw in (eiwitminimum en koolmonoxidemaximum) indien nodig.
vetten
Zet je vetten op 0,75 van je lichaamsgewicht. De vangst is dat vet 9 calorieën per gram heeft, dus de hoeveelheid calorieën zal anders zijn dan die voor koolhydraten en eiwitten.
Een persoon van 200 pond zou bijvoorbeeld als volgt worden afgebroken: 200 x .75 = 150 gram eiwit bij 4 calorieën / gram = 600 calorieën 200 x 75 = 150 gram koolhydraten bij 4 calorieën / gram = 600 calorieën 200 x .75 = 150 gram vet bij 9 calorieën / gram = 1.350 calorieën
Totaal: 2.550 calorieën
Voor de meesten lijkt dit misschien veel vet, maar onthoud dat het eten van vet je niet dik maakt. En een hoger percentage vet eten kan de verzadiging vergroten, waardoor je je langer vol voelt - en minder snel te veel calorieën consumeert.
