Of je nu op reis bent of gewoon laat werkt en een snelle maaltijd nodig hebt, je hoeft geen ongezonde hamburger, frites en frisdrank te kiezen in een fastfoodrestaurant. Subway, die wereldwijd locaties heeft, biedt gezondere alternatieven. Niet alles op het menu is echter licht. Sturing op bepaalde voedingsmiddelen, waaronder die met veel calorieën, vet en natrium, is een gezondheidsbewuste keuze om te maken.
Sub Sandwiches
Subs om te vermijden bij Subway zijn de Big Hot Pastrami, Fritos Chicken Enchilada Melt en Chicken and Bacon Ranch Melt. Bij 580 calorieën per 6-inch sub, de voormalige twee broodjes hebben het hoogste aantal calorieën op het menu van het restaurant, met de laatste dicht achter met 570 calorieën. Het totale vetgehalte van de drie broodjes, bij respectievelijk 31 gram, 26 gram en 28 gram, is ook hoger dan bij andere sub's. Elk van deze drie subs bevat minstens 1000 milligram natrium; in het geval van de pastrami-sub, heeft een 6-inch sandwich 1.470 milligram. Het consumeren van een van deze drie subs geeft een aanzienlijk percentage van het maximum van 2.300 milligram natrium dat volwassenen dagelijks zouden moeten consumeren.
Brood en beleg
Ongeacht het type sub dat je kiest, het is het gezondst om weg te blijven van de Italiaanse kruiden en kaas, Monterey Cheddar en geroosterde knoflookbrood. Per portie van 6 inch heeft elk van deze rollen ten minste 230 calorieën. Bacon en kaas zijn toppings om te vermijden als je calorieën meet, net als calorie-rijke verbanden zoals chipotle, mayonaise en ranch. Een portie chipotle-dressing heeft bijvoorbeeld 100 calorieën, 10 gram vet en 200 milligram natrium.
Salads
Als u naar uw gewicht kijkt, zijn de ongezonde subs van Subway niet het enige type voedsel dat u moet vermijden. Als je een salade boven een sub prefereert, zijn een handvol salades rijk aan calorieën, vet en natrium. De meeste salades van Subway variëren tussen 220 en 300 calorieën, maar de Big Hot Pastrami Melt en Fritos Chicken Enchilada Melt salades bevatten respectievelijk 400 en 510 calorieën. Meer verontrustend, de pastramisalade heeft 29 gram totaal vet en 1.250 milligram natrium, terwijl de Fritos kippensalade 36 gram vet en 1.300 milligram natrium bevat.
Ontbijt
Als je stopt bij Subway voor het ontbijt, is het mogelijk om een gezonde start van je dag te hebben. Dit betekent echter vooral het vermijden van broodjes met ontbijtomelet, die gemiddeld aanzienlijk hoger zijn in calorieën dan flatbreads en sandwiches met ei-witte omelet. Sla in het bijzonder het ontbijt B.M.T. Smelt en de Sunrise Subway Melt, die respectievelijk 490 en 470 calorieën per portie van 6 inch bevatten. Deze twee broodjes hebben ook minstens 17 gram vet en 1.500 milligram natrium.
