Suikervervangers zoals Sweet 'N Low (sacharine), Splenda (sucralose) en NutraSweet (aspartaam) zijn de basis geworden van het Amerikaanse dieet om de calorie-inname te verminderen en de hoeveelheid suiker in voedsel te verlagen. De Food and Drug Administration heeft aspartaam als veilig beschouwd voor de Amerikaanse bevolking en geen bijdrage geleverd aan artritis of andere ziekten.
Over aspartaam
Een chemicus die aan een product werkte voor zweren bij G.D. Searle and Co. ontdekte aspartaam in 1965. Hij ontdekte dat het poeder 100 tot 200 keer zoeter was dan sucrose. Dr. Betty Martini beschrijft aspartaam in haar artikel op WHNO.net als een "excitotoxine" dat, wanneer het wordt toegevoegd aan voedingsmiddelen en dranken, "neuronen tot de dood stimuleert".
Reumatoïde artritis
Dr. Julian Whitaker, auteur van 'The Lowdown On Aspartame / NutraSweet', gepubliceerd in het maartnummer van Health and Healing Journal of Complementary Medicine, citeert in zijn artikel dat reumatoïde artritis werd veroorzaakt door de consumptie van producten die aspartaam bevatten. Uit zijn beoordeling van talrijke gevallen bleek dat de symptomen van artritis verdwenen na het elimineren van aspartaam uit het dieet van een patiënt.
Aspartaam-onderzoek
Dr. H.J. Roberts, auteur van "Aspartame Disease: An Ignored Epidemic", vertelde over de directe rol van producten die aspartaam bevatten voor de gezondheid in zijn artikel "Professionele mening over de rol van producten die aspartaam bevatten bij artritis en fibromyalgie." Zijn 15 jaar durende studie van meer dan 1.200 patiënten vond een dramatische afname van gewrichtspijn na het stopzetten van het gebruik van producten die aspartaam bevatten.
Zuurgraad van aspartaam
Dr. Tenesha Weine zegt in haar artikel "Sickly Sweet: The Problem With Aspartame" dat aspartaam je lichaam zuur maakt en de normale pH-balans verstoort, wat leidt tot gewrichtspijn en artritis. Bij de behandeling van patiënten met artritis, vindt ze dat het elimineren van aspartaam helpt bij het verlichten van artritis door de pH op een meer alkalisch niveau te brengen.
overwegingen
Wanneer je kijkt naar het opbouwen van een dieet om een goede gezondheid te behouden en van nature aandoeningen zoals artritis te behandelen, is het vermijden van kunstmatige ingrediënten, additieven en zoetstoffen iets om over na te denken. Het is zeker de moeite waard om rekening te houden met de mogelijke bijwerkingen van deze verbindingen en hoe ze zullen reageren met eventuele medicijnen die u gebruikt.
