Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge, en mensen met coeliakie of glutenintolerantie moeten het uit hun dieet verwijderen om ziekte te voorkomen. Hoewel sommige supplementen met gewichtstoename gluten kunnen bevatten, zou u een aantal glutenvrije opties moeten kunnen vinden om aan uw behoeften te voldoen.
Controleer het voedseletiket
Bij het zoeken naar glutenvrije supplementen met gewichtstoename is het voedseletiket een goede plaats om te beginnen. In 2014 heeft de Amerikaanse Food and Drug Administration een uitspraak gedaan waardoor levensmiddelenproducenten hun voedselproducten duidelijk als glutenvrij kunnen bestempelen als ze inherent vrij zijn van glutenbevattend ingrediënt.
De glutenvrije etikettering is echter vrijwillig, dus zelfs als een supplement met gewichtstoename niet als glutenvrij wordt geëtiketteerd, past het misschien nog steeds in een glutenvrij dieet. Gebruik de ingrediëntenlijst om erachter te komen. Vermijd supplementen die de woorden tarwe, gerst, rogge, zetmeel, meel, mout of triticale bevatten.
