Gatorade G2 is een caloriearme elektrolytenvervanger, of sportdrank, gemaakt door de Pepsi-Cola Company. Elke 12-oz. fles bevat 40 calorieën en 10 g koolhydraten voor energie in de vorm van suikers. De drank is verkrijgbaar in drie smaken: sinaasappel, aardbeikiwi en druif. De drank bevat geen cafeïne, eiwit, vet, calcium of ijzer.
Water
Water is het eerste ingrediënt op de G2-ingrediëntenlijst en vormt het grootste deel van de drank. Water is het hoofdbestanddeel van een aantal dranken.
Suikers en zoetstoffen
Gatorade G2 bevat de volgende suikers en zoetstoffen: fructose-glucosestroop, sucrosestroop, sucralose en acesulfaam-kalium. Sucralose is beter bekend onder de merknaam Splenda. Acesulfaam-kalium is een kunstmatige zoetstof die ook kalium levert.
Vitamines en mineralen
Volgens de ingrediëntenlijst bevat Gatorade G2 de volgende vitaminen en mineralen: ascorbinezuur of vitamine C, niacinamide of vitamine B3, calciumpantothenaat of vitamine B5, pyridoxinehydrochloride of vitamine B6 en alfa-tocoferolacetaat of vitamine E. Monokaliumfosfaat is een bron van kalium, een emulgator en helpt de pH van de drank te bufferen. Gatorade 2 bevat twee bronnen van zout: zout en natriumcitraat. Natriumcitraat voegt ook een zure, licht zoute smaak aan de drank toe.
aroma
Citroenzuur biedt een scherpe smaak en fungeert als conserveermiddel. G2-sinaasappels en kiwi-aroma's bevatten "natuurlijke smaak." G2-druivensmaak bevat "natuurlijke en kunstmatige smaak."
Conserveermiddel en emulgator
Calciumdinatrium-EDTA helpt kleur en smaak te behouden. Polysorbaat 20 is een emulgator.
kleur
G2-sinaasappel en aardbei kiwi smaken bevatten geel 5 en rood 40. G2-druivensmaak bevat rood 40 en blauw 1.
