Tater-bakken zijn al jaren een lunchlunch bij de cafetaria, en de meeste mensen houden nog lang van de knapperige kleine aardappeltraktaties lang na het afstuderen op de basisschool. Bevroren tater tots, direct beschikbaar en relatief goedkoop, zijn volledig gekookt en klaar om te verwarmen en te serveren. Hoewel tater tots meestal in de oven worden verwarmd, kunt u ook de knapperige piepschuimjes in een friteuse of op een elektrische grill verwarmen.
Stap 1
Verwarm de oven voor op 450 graden Fahrenheit om bevroren tater-bakken in de oven te verwarmen. Verspreid de tater tots in een enkele laag op een bakplaat en verwarm tot ze goudbruin zijn - ongeveer 20 minuten voor een half pakket of 25 minuten voor een volledig pakket. Breng de peuters op smaak met zout en peper.
Stap 2
Verwarm de frituurolie tot 375 F in een friteuse en plaats de peulen in een frituurmand. Vul de mand niet meer dan de helft vol. Laat de korf voorzichtig in de hete olie zakken en bak de peuters tot ze goudbruin zijn - ongeveer 3 of 4 minuten. Giet de peulen op een dikke laag keukenpapier af, breng op smaak met zout en peper en serveer.
Stap 3
Verwarm een gas grill voor op 450 tot 500 F als u gegrilde aardappelpannen prefereert. Kreuk wat aluminiumfolie in, maak de folie lichtjes glad en spreid deze uit op de bodem van een wegwerpbare aluminiumpan. Spuit de folie licht in met anti-aanbakspray om plakken te voorkomen en plaats de bakken in de pan. Bedek de grill en kook de peuters tot 10 minuten. Roer de aardappelen zodat ze gelijkmatig garen, kook dan nog eens 10 tot 12 minuten, of tot de peuters knapperig en goudbruin zijn.
Dingen die je nodig hebt
- Bakplaat
- Zout en peper
- Elektrische friteuse met frituurmand
- Kokende olie
- Papieren handdoeken
- Aluminiumfolie
- Afvoer aluminium pan
- Nonstick kookspray
Tips
- De magnetronoven is niet de beste manier om tater-bakken te verwarmen, omdat ze de neiging hebben bleek en papperig te zijn. Sommige fabrikanten maken tater tot met name voor verwarming in de magnetron en de bereidingstijd is slechts 3 tot 4 minuten.
