Flavonoïden, of antioxidantachtige plantensubstanties, in rode wijn kunnen slijm en slijm verminderen die gepaard gaan met verschillende aandoeningen. Rode wijn bevat een overvloed aan flavonoïde resveratrol, dat wordt geproduceerd door de reactie van planten op stress. Flavonoïden worden meestal gevonden in fruit zoals druiven - waarvan rode wijn is afgeleid - appels en peren. Het Linus Pauling Institute rapporteert dat naast de antioxiderende eigenschappen, de flavonoïden in rode wijn als antivirale en ontstekingsremmende middelen werken, wat erop wijst dat ze kunnen helpen sommige slijmafgevende ziekten te bestrijden.
Verkoudheid
Resveratrol kan voorkomen dat er twee ontstekingsproducerende moleculen worden geproduceerd. Fotocredit: Luca Francesco Giovanni Bertolli / iStock / Getty ImagesDe verkoudheid of rhinovirus-infectie is een infectie van de bovenste luchtwegen die slijm, congestie en een loopneus kan veroorzaken. Infecties leiden tot ontsteking - het natuurlijke afweermechanisme van het lichaam dat bacteriën en virussen vernietigt. Resveratrol, dat wordt aangetroffen in rode wijn, wordt verondersteld te voorkomen dat twee ontstekingsproducerende moleculen worden geproduceerd. Het zijn sfingosinekinase en fosfolipase D.
Acute en chronische sinusitis
Ontsteking en ophoping van slijm uit acute en chronische sinusitis kunnen baat hebben bij de ontstekingsremmende effecten van rode wijn. Fotocredits: AlexRaths / iStock / Getty ImagesSymptomen zoals ontsteking, ophoping van slijmvliezen en afscheiding bij acute sinusitis en chronische sinusitis kunnen baat hebben bij de ontstekingsremmende effecten van rode wijn. Acute en chronische sinusitis hebben vergelijkbare symptomen, waaronder een dikke gele of groenachtige afscheiding. Acute sinusitis is een korte infectie die meestal het gevolg is van verkoudheid, maar net als bij chronische sinusitis die 12 weken of langer duurt, kan deze ook worden veroorzaakt door verschillende infecties.
Luchtwegaandoening
De flavonoïden in rode wijn kunnen mogelijk het slijm in verband met aandoeningen van de luchtwegen verminderen. Photo Credit: lenta / iStock / Getty ImagesDe flavonoïden in rode wijn kunnen mogelijk het slijm in verband met aandoeningen van de luchtwegen verminderen. Chronische luchtwegaandoeningen zijn een frequente doodsoorzaak en kunnen worden verminderd door flavonoïden volgens een onderzoek uit 2004 dat is gepubliceerd in het "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine." Het onderzoeksteam stelde vast dat hoge niveaus van flavonoïden in voedingsmiddelen geassocieerd waren met een afgenomen voorkomen bij hoest en slijm; zij geloven dat oxidanten - vrije radicalen geproduceerd door toxines - verantwoordelijk zijn voor de ontsteking en weefselschade bij patiënten met chronische luchtwegaandoeningen. De antioxiderende en ontstekingsremmende bestanddelen van flavonoïden kunnen een vitale rol spelen bij de preventie van chronische hoest en slijm. Het aprilnummer van "International Immunopharmacology" meldt dat rode wijn zelfs slijmproductie en ontsteking van bronchiale luchtwegen bij astma kan onderdrukken>