Mensen hebben vaak de voordelen van pruimensap voor gewichtsverlies, maar pruimen zijn gewoon gedroogde pruimen. Pruimensap zit vol met antioxidanten en vezels, twee stoffen die je kunnen helpen af te vallen. Het drinken van pruimensap kan ook uw gezondheid op andere manieren verbeteren, maar spreek met uw arts voordat u uw dieet aanpast.
Vezel
Pruimensap is een bron van vezels. Tijdens de spijsvertering kan het grootste deel van voedsel - vezel genoemd - niet worden afgebroken in de dunne darm en worden opgenomen in de bloedbaan. Je lichaam stuurt vezels in de dikke darm en vervolgens uit het lichaam in de ontlasting. Vezel absorbeert water terwijl het door het spijsverteringskanaal reist, waardoor het in volume toeneemt. De grote afmeting van de vezels geeft je een vol gevoel. Vezelrijke voedingsmiddelen bevatten over het algemeen weinig calorieën. Het opvullen van vezelrijke voedingsmiddelen en sappen zorgt er daarom voor dat u over het algemeen minder calorieën eet, wat gewichtsverlies bevordert.
antioxidanten
Het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten, kan je helpen af te vallen. Voedingsdeskundige Kerri Glassman zegt in haar boek "The O2 Diet" dat het eten van voedingsmiddelen met veel antioxidanten een gezond dieet bevordert met het ideale aandeel voedingsstoffen, wat gewichtsverlies helpt. Glassman promoot voedsel dat rijk is aan de absorptiecapaciteit van zuurstofradicalen, ORAC, schaal. Ze adviseert dagelijks 30.000 ORAC-punten te eten voor gezondheid en gewichtsbeheer. Gedroogde pruimen in Californië hebben 8 557 ORAC-punten per 100 gram en vers pruimensap heeft een nog hogere concentratie aan antioxidanten. Een enkele pruim heeft 4.100 ORAC-punten. Vraag uw arts of dit dieet geschikt voor u is.
overwegingen
Mensen gebruiken pruimensap al lang om de eetlust te verminderen en de darmfunctie te verbeteren. Omdat pruimen veel vezels bevatten, kan pruimensap ook de verzadiging bevorderen. Een studie uit 2009, gepubliceerd in het "Internet Journal of Nutrition and Wellness", vergeleek de effecten op constipatie en eetlust van het drinken van pruimensap met het nemen van vezelrijke psylliumsupplementen en een placebo. De auteurs veronderstelden dat pruimensap de eetlust zou kunnen verminderen vanwege het vezelgehalte. Deelnemers die pruimensap dronken, hadden zachtere ontlasting dan de andere groepen. Het onderzoek liet echter geen verschil in eetlust tussen de drie groepen zien.
Bijwerkingen
Het drinken van veel pruimensap tegelijk kan bijwerkingen van de vezel veroorzaken. Om onaangename bijwerkingen bij het toevoegen van meer vezels aan uw dieet te verminderen, volgt u enkele eenvoudige richtlijnen. Verhoog geleidelijk de hoeveelheid vezels die u verbruikt uit pruimensap en ander voedsel om de kans op gas, opgeblazen gevoel en obstipatie te verminderen. Drink veel andere vloeistoffen die niet rijk zijn aan vezels om je kansen om verstopt te raken te verminderen. Consumeer beide oplosbare vezels van pruimensap en ander fruit en onoplosbare vezels van volkorenproducten voor variëteit.
