"Eet goed voor je type", het dieetplan en het populaire boek van Peter D'Adamo, een natuurgeneeskundig arts, beveelt mensen aan om te eten volgens hun bloedgroep. Een intrigerende benadering van voedselvoorschriften, beweert D'Adamo dat het volgen van zijn plan de sleutel is tot het beheersen van gewicht en het voorkomen van ziekte. Volgens dit plan zijn mensen met bloed van het type B historisch nomadisch en zouden ze een verscheidenheid aan fruit, groenten, zuivelproducten, de meeste vleessoorten en sommige granen moeten eten - maar vermijd voedsel zoals maïs, boekweit, linzen, tomaten en pinda's. Hoewel het eten volgens dit plan kan helpen om bepaalde gezondheidsdoelen te bereiken, is er geen onderzoek dat de gezondheidsvoordelen gerelateerd zijn aan de bloedgroep.
Fruit en groenten
Het dieet voor bloedgroep B stimuleert de meeste groenten, met name bladgroene groenten, bieten, broccoli, spruitjes, kool, wortels, bloemkool, limabonen, champignons, mosterdgroenten, zoete of hete pepers, zoete aardappelen en yams. De meeste vruchten zijn toegestaan, zoals bessen, bananen, druiven, appel, perzik, peer, ananas, abrikoos, mango en papaja. Inheemse of lokaal geteelde producten worden aangemoedigd.
Granen, bonen, noten en zaden
Het plan van D'Adamo beperkt enkele veel voorkomende granen, waaronder tarwe, maïs en rogge, en adviseert in plaats daarvan gierst, haver, rijst en spelt. Aanbevolen broden omvatten die gemaakt met gekiemde granen en crackers of snacks zoals rijstwafels, zuurdesemrogge of volkorencrackers. Bonen die geschikt zijn voor bloedgroep B omvatten nier-, lima- en marinebonen. Hoewel geen noten en zaden als optimaal worden beschouwd voor het type B-dieet, zijn neutrale selecties amandelen, paranoten, macadamia-noten, pecannoten en walnoten. Olijfolie is de geprefereerde olie.
Vlees, vis en zuivelproducten
Volgens het plan van D'Adamo omvatten voorkeurselecties van dierlijke eiwitten lamsvlees, hertenvlees, schapenvlees, konijnen en vissen zoals zalm, sardine, forel, bot, heilbot en kabeljauw. Idealiter zou vlees organisch moeten worden gekweekt, vrije uitloop, zonder kooi of wild. Scharreleieren zijn ook met mate acceptabel. Aanbevolen kazen voor bloedgroep B zijn onder meer boer, feta, geit, cottage, ricotta en mozzarella. Kefir, koemelk of geitenmelk zijn ook goede opties.
Thee en specerijen
Thee is een favoriete drank in het plan van D'Adamo. Groene thee en kruidenthee met inbegrip van gember, ginseng, zoethout, pepermunt en rozenbottelthee worden als gunstig beschouwd. Gezonde en geprefereerde specerijen zijn kerriepoeder, mierikswortel en peterselie.
Dieet effectiviteit
Ondanks de duidelijke, specifieke voedingsrichtlijnen voor dit dieet, is er geen gepubliceerd wetenschappelijk onderzoek waaruit blijkt dat het werkt. In een studie gepubliceerd in PLoS One van januari 2014 interviewden onderzoekers van de Universiteit van Toronto 1.455 volwassenen, waarbij hun gezondheid werd vergeleken met het aanbevolen plan voor hun specifieke bloedgroep. Hoewel bepaalde diëten van het bloedtype verband hielden met verbetering van cholesterol, bloeddruk of andere gezondheidsrisico's, ontdekten de onderzoekers dat de vermelde voordelen niet gerelateerd waren aan de bloedgroep van het individu. Een recensie gepubliceerd in het nummer van mei 2013 van "The American Journal of Clinical Nutrition" vond ook geen gepubliceerd onderzoek ter ondersteuning van de beweringen van bloedtype diëten.
Voorzorgsmaatregelen en volgende stappen
Hoewel het bloedgroepdieet geen onderzoek heeft dat het uitgangspunt of de voordelen ondersteunt, met focus en toewijding, kan dit plan een qua voedingswaarde uitgebalanceerd dieet bieden. Een ander voordeel van de diëten van het bloedtype is de beperking van verwerkt, laag vezelrijk voedsel, junkfood en ongezonde snackproducten - en elk dieet dat dit voedsel beperkt, zal waarschijnlijk gezondheidsvoordelen bieden. Als u klaar bent om verbeteringen aan te brengen aan uw dieet en uw gezondheid, bespreek dit dan als eerste stap met uw arts. Uw arts kan u doorverwijzen naar een diëtist, die een maaltijdplan kan afstemmen op uw voorkeuren en op factoren die gebaseerd zijn op bewijsmateriaal, zoals energiebehoeften, medische aandoeningen en andere gezondheidsvereisten.
Recensie door: Kay Peck, MPH, RD
