Met weinig calorieën en veel vitamines is spinazie een van de voedingsmiddelen met de meeste voedingsstoffen. Eén kopje van de groene bladgroente bevat veel meer dan je dagelijkse behoefte aan vitamine K en vitamine A, bijna al het mangaan en folaat dat je lichaam nodig heeft en bijna 40 procent van je magnesiumbehoefte. Het is een goede, zeer goede of uitstekende bron van meer dan 20 verschillende meetbare voedingsstoffen, waaronder voedingsvezels, calcium en eiwitten. En toch, 1 kopje heeft slechts 40 calorieën! Spinazie is een uitstekende keuze voor voeding zonder hoge calorieën.
Met weinig calorieën en veel vitamines is spinazie een van de voedingsmiddelen met de meeste voedingsstoffen. Eén kopje van de groene bladgroente bevat veel meer dan je dagelijkse behoefte aan vitamine K en vitamine A, bijna al het mangaan en folaat dat je lichaam nodig heeft en bijna 40 procent van je magnesiumbehoefte. Het is een goede, zeer goede of uitstekende bron van meer dan 20 verschillende meetbare voedingsstoffen, waaronder voedingsvezels, calcium en eiwitten. En toch, 1 kopje heeft slechts 40 calorieën! Spinazie is een uitstekende keuze voor voeding zonder hoge calorieën.
