Wanneer economische tijden rotsachtig worden, is een van de eerste plaatsen waar gezinnen proberen te bezuinigen op de uitgaven, hun voedselrekeningen. Dit is niet altijd eenvoudig: zelfs koppels zonder kinderen vinden het moeilijk om elke spor-of-the-moment shopping-uitspatting of ongeplande restaurantmaaltijd onder controle te krijgen. Het is exponentieel moeilijker om tegemoet te komen aan de behoeften en wensen van een druk gezin van vier. Hoewel het Amerikaanse ministerie van landbouw en vele financiële experts aanbevelingen hebben voor het maandelijkse voedselbudget voor gezinnen met twee ouders en twee kinderen, zijn er een aantal factoren die deze aantallen kunnen beïnvloeden of beïnvloeden.
Betekenis
Volgens Crown Financial Ministries is het voedselbudget voor een gezin van vier personen, samen met de kosten voor huisvesting en auto's, een van de drie belangrijkste categorieën die het grootste deel van de financiële verplichtingen van het gezin uitmaken. Het voorgestelde percentage van het inkomen dat moet worden toegewezen voor voedsel is 12 procent van het beschikbare inkomen van de familie, en Crown Financial Ministries beveelt aan dat een gezin van vier personen niet meer dan 70 procent van het maandelijks inkomen besteed aan voedsel, huisvesting en autokosten samen.
Expert Insight
Het Amerikaanse ministerie van Landbouw publiceert maandelijks een rapport 'Cost of Food at Home' waarin de gemiddelde kosten van voedsel voor een gezin van vier worden vermeld op basis van vier verschillende uitgavenniveaus voor voedselbudget: zuinig, goedkoop, matig geprijsd en liberaal. Om deze cijfers over het voedselbudget te compileren, baseerde de USDA haar informatie over families van vier personen met twee volwassen ouders tussen 19 en 50 jaar en gaf twee niveaus van voedselkosten afhankelijk van de leeftijd van de kinderen: één niveau meet de aanbevolen hoeveelheid geld als de twee kinderen van het paar tussen de 2 en 3 of tussen de 4 en 5 jaar oud zijn, terwijl het andere niveau bedragen aanbeveelt voor gezinnen met twee kinderen van 6 tot 8 jaar oud en van 9 tot 11 jaar oud. De gegevens zijn samengesteld op basis van de National Health and Nutrition Examination Survey en de Food Price Database. Deze aanbevelingen houden rekening met de specifieke voedingsbehoeften van zowel kinderen als volwassenen op deze leeftijdsniveaus, evenals de kosten van de soorten voedsel die beide aan deze behoeften kunnen voldoen en voldoen aan de aanbevolen niveaus van voeding en de MyPyramid-aanbevelingen voor voedselopname zetten ook op door de USDA.
resultaten
De cijfers die de USDA geeft voor het maandelijkse voedselbudget voor een gezin van vier verschillen sterk tussen de vier steekproefbegrotingsplannen, beide vanwege verschillen in het gebruikte voedsel - het liberale plan heeft bijvoorbeeld voedsel dat niet is opgenomen in het zuinige plan vanwege de kosten - en de leeftijden van de kinderen in huis. Volgens de USDA-plannen kun je verwachten dat wanneer je twee kinderen tussen de 6 en 11 zijn, je ergens tussen de $ 70 en $ 150 meer per maand aan eten kunt uitgeven dan voor twee kinderen tussen de 2 en 5 jaar. gezin van vier personen heeft een andere samenstelling, zoals één ouder en drie kinderen of twee ouders en twee kinderen ouder dan 11 jaar, u kunt de geïndividualiseerde informatie op de officiële USDA-voedselplanpagina gebruiken om de kosten van uw gezin te berekenen, aangezien deze individuele kosten werden berekend met behulp van mensen uit gezinnen van vier.
Aardrijkskunde
Het Economic Policy Institute meldt dat maandelijkse voedselbudgetten voor gezinnen van vier personen sterk kunnen verschillen voor gezinnen in verschillende delen van het land vanwege de grote verschillen in voedselprijzen en beschikbaarheid. Volgens een Amerikaans statistisch abstract gerapporteerd door FamilyResource.com, kunnen deze verschillen in de hoeveelheid die een gezin van vier uitgeeft aan voedsel in verschillende steden, meer dan 50 procent variëren; Zo gaf het gemiddelde gezin in San Francisco in 1998 ongeveer 59 procent meer van zijn inkomen aan voedsel dan een vergelijkbaar gezin dat in Philadelphia woonde.
overwegingen
Misschien vindt u dat de maandelijkse voedselbudgetaanbevelingen van USDA mogelijk niet in de behoeften van uw gezin van vier passen om een aantal redenen. De USDA geeft in de kosten van Food at Home aan dat de cijfers die het heeft opgesteld zijn gebaseerd op alle maaltijden en snacks die thuis worden klaargemaakt - de meeste families van vier geven ten minste een deel van hun maandelijkse voedselbudget uit aan take-out of restauranteten . Bovendien houdt geen van de plannen rekening met de kosten die kunnen voortvloeien uit het feit dat een of meer leden van het gezin andere, mogelijk duurdere voedingsmiddelen of nietjes moeten eten vanwege een voedselgevoeligheid zoals een intolerantie voor tarwegluten of lactose.
