Samen met een hele dag aan vitamine C levert een kopje sinaasappelsap kalium, foliumzuur en natuurlijke citrusbioflavonoïden. Deze voedingsstoffen vullen essentiële rollen die uw metabolisme ondersteunen en houden u gezond. Ze kunnen ook helpen om uw bloeddruk te verlagen. Elk heeft een individuele invloed op de bloeddruk, dus je krijgt een extra dosis potentieel voordeel wanneer je ze samen consumeert in sinaasappelsap.
De rol van vitamine C
Jus d'orange is een van de beste bronnen van vitamine C. Of je nu sap van verse sinaasappels pers of gaat met het gemak van bevroren concentraat, 1 kopje levert minstens 100 procent van je dagelijkse vitamine C. Naast de antioxiderende voordelen, vitamine C kan helpen de bloeddruk te verlagen. Na onderzoek van 29 studies concludeerden de onderzoekers dat vitamine C-supplementen de bloeddruk verlagen in kortetermijnstudies. Maar er is meer onderzoek nodig om de doeltreffendheid op de lange termijn te bepalen, volgens een rapport in de "American Journal of Clinical Nutrition" in mei 2012. Daarnaast is in de studie gebruik gemaakt van supplementen, dus dezelfde resultaten worden mogelijk niet bereikt door het drinken van sinaasappelsap.
Kaliumcompensatie Natrium
De totale hoeveelheid natrium en kalium in uw dieet beïnvloedt uw bloeddruk. Natrium doet het stijgen, kalium compenseert natrium en helpt de bloeddruk te verlagen. Onderzoeksstudies tonen aan dat het consumeren van meer kalium de bloeddruk verlaagt bij mensen met hypertensie en waarschijnlijk gunstig is voor de meeste mensen, zolang ze geen nierziekte hebben, volgens een review gepubliceerd in het aprilnummer van "BMJ." De meeste Amerikanen krijgen slechts ongeveer de helft van hun aanbevolen dagelijkse hoeveelheid kalium. Als u 1 kopje sinaasappelsap drinkt, kunt u ten minste 8 procent van uw dagelijkse kalium binnenkrijgen.
Citrusbioflavonoïden hebben een impact
Sinaasappelen en andere citrusvruchten produceren een groep fytochemicaliën die citrusbioflavonoïden worden genoemd. Een van hen - hesperidine - functioneert als een antioxidant en kan volgens de informatie van DrugBank het cholesterol helpen verlagen. Wanneer gezonde mannen met matig overgewicht elke dag vier weken lang elke dag sinaasappelsap dronken, daalde hun diastolische bloeddruk. De onderzoekers, die op zoek waren naar de rol van hesperidin, concludeerden dat de bioflavonoïde waarschijnlijk verband hield met de gunstige effecten, volgens hun rapport gepubliceerd in het januari 2011 nummer van de "American Journal of Clinical Nutrition." Een studie met laboratoriumratten vond dat reguliere consumptie van hesperidin hielp hypertensie voorkomen, volgens de "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" in 2013.
Folium voor lager risico
Sinaasappelsap is een goede bron van het vitamine B-foliumzuur. Je lichaam heeft foliumzuur nodig om DNA te synthetiseren en aminozuren te metaboliseren, maar het kan ook helpen om hypertensie te voorkomen. Mannen en vrouwen die vanaf hun jongvolwassen leeftijd meer foliumzuur consumeerden, hadden 20 jaar later minder risico op hoge bloeddruk, blijkt uit onderzoek dat in mei 2012 is gepubliceerd in het nummer "American Journal of Clinical Nutrition." Eén kopje sinaasappelsap uit concentraat geeft 12 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan foliumzuur, terwijl vers sinaasappelsap bijna 20 procent van de ADH bevat.
