Wonton-wraps worden meestal gevuld en gefrituurd of gestoomd, maar bakken biedt een alternatief voor dit handige gekoelde tarwemeelpastaproduct. Hoewel je wonton wraps kunt associëren met Aziatisch eten, zijn ze vrij veelzijdig, in combinatie met bijna elke smaak die je wilt, van vers fruit tot zeevruchten. U kunt wonton-wraps in heldere, lichte en smakelijke kopjes bakken als aperitief, hoofdgerecht of zelfs dessert.
Stap 1
Verwarm de oven voor op 350 graden C. Spuit mini-muffinpannen met antikleef-kookspray.
Stap 2
Bevochtig verschillende papieren handdoeken. Wonton-wikkels zijn vrij kwetsbaar en moeten vochtig worden gehouden totdat ze klaar zijn om te bakken. Gebruik de papieren handdoeken om de wonton-wraps te bedekken terwijl je aan het werk bent en om de mini-muffin-pannen te bedekken terwijl je extra wraps maakt.
Stap 3
Druk elke wonton-wikkel in een muffinbeker. Laat de wikkel zo nodig overlappen om in de muffinbeker te passen.
Stap 4
Poets elke wonton wrap met olie of boter, afhankelijk van de vulling die je hebt gekozen. Bestrooi licht met zout voor een hartige vulling of suiker voor dessertbekers.
Stap 5
Bak vier tot vijf minuten in de voorverwarmde oven. Haal uit de oven en plaats een theelepel vulling in elke wontonbeker. Keer terug naar de oven en bak vijf extra minuten.
Dingen die je nodig hebt
- Mini-muffinpannen
- Non-stick kookspray
- Wonton wikkelt
- Papieren handdoeken
- Gebakborstel
- Canola-olie, olijfolie of gesmolten boter
- Zout of suiker
- Vulling van uw keuze
Tips
- Bakken wonton wraps in plaats van frituren kan helpen om het vet in je favoriete lekkernijen te snijden.
