Het krijgen van vitamine C, voedingsvezels, folaat en mineralen zijn slechts enkele van de voedingsvoordelen van het eten van sinaasappels. Ze zijn ook een voedsel met een laag calorisch maar hoog volume dat je helpt je vol te voelen terwijl je werkt om af te vallen. Kies verse, hele sinaasappels in plaats van het drinken van sinaasappelsap voor de grootste voedingswaarde.
Zorg voor vitamine C
De meest opvallende manier waarop sinaasappels je lichaam helpen is door alle vitamine C die je nodig hebt over een dag te leveren. Een grote sinaasappel geeft je 98 milligram vitamine C, volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw. Volwassen mannen hebben minstens 90 milligram per dag nodig en vrouwen hebben minstens 75 milligram per dag nodig. Deze in water oplosbare vitamine speelt een rol bij de vorming van collageen, een essentieel bindweefselproteïne. Vitamine C helpt ook bij wondgenezing en ondersteunt de immuunfunctie. Volgens een artikel gepubliceerd in het "Journal of the American College of Nutrition" in 2003, kan vitamine C fungeren als een antioxidant in je lichaam, dat helpt om vrije radicalen te neutraliseren die anders na verloop van tijd kunnen leiden tot hartziekten en kanker.
Voedingsvezels leveren
Het krijgen van voedingsvezels, een onverteerbaar onderdeel van plantaardig voedsel, is een ander voordeel van het eten van sinaasappels. Fiber helpt je lichaam bij het reguleren van de spijsvertering, bloedsuikerspiegel en gewicht en voorkomt mogelijk darmkanker. Het Institute of Medicine beveelt mannen jonger dan 50 jaar aan om minimaal 38 gram vezels per dag te krijgen, vrouwen onder de 50 jaar krijgen minimaal 25 gram vezels, mannen van 50 jaar krijgen minstens 30 gram vezels en vrouwen ouder dan 50 jaar krijgen minstens 21 gram per persoon dag. Een grote sinaasappel geeft je een totaal van 4,4 gram voedingsvezels, waarvan 1,8 gram oplosbare vezels. Oplosbare vezels gevonden in sinaasappels, die water absorberen en zwellen in uw spijsverteringskanaal, kunnen helpen om uw cholesterolgehalte te verlagen en hart-en vaatziekten te voorkomen, volgens een artikel uit mei 2002 in "The American Journal of Clinical Nutrition."
Bevat foliumzuur
Sinaasappelen helpen je lichaam door je te voorzien van foliumzuur, een essentiële vitamine B. Het is nodig in je lichaam voor celdeling, productie van rode bloedcellen en het voorkomen van bepaalde geboorteafwijkingen van de neurale buis, zoals spina bifida. U kunt ook een vorm van bloedarmoede ontwikkelen die tot vermoeidheid leidt als uw dieet geen foliumzuur bevat. Een grote sinaasappel geeft u 55 microgram van de vitamine. Volwassen mannen en vrouwen hebben dagelijks minimaal 400 microgram folaat nodig en zwangere vrouwen hebben dagelijks minimaal 600 microgram nodig.
Give You Essential Minerals
Je lichaam profiteert ook van de verscheidenheid aan mineralen in sinaasappels. Calcium, magnesium, fosfor, kalium en koper zijn enkele van deze essentiële mineralen. Ze spelen vele rollen in uw lichaam, waaronder het behoud van de gezondheid van botten en tanden, een goede spierfunctie, een gezond zenuwstelsel, energiemetabolisme, een goede vochtbalans en de vorming van rode bloedcellen. Absorptie van het mineraal ijzer wordt ook verbeterd door sinaasappels te eten vanwege de vitamine C die ze bevatten.
