Tot 45 miljoen Amerikanen hebben acne, waardoor het de meest voorkomende huidaandoening in de VS is, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Symptomen kunnen zijn: mee-eters, mee-eters, roze bulten, puistjes en grote, ontstoken en met pus gevulde lesies, bekend als cysten en knobbeltjes, wat kan leiden tot littekens. Bepaalde voedingsmiddelen veroorzaken geen acne. Uw algehele dieetstijl kan echter een rol spelen bij het beheersen van uw symptomen. Voor de beste resultaten, vraag advies aan uw dermatoloog of diëtist.
Volkoren
Volle granen, zoals haver, gerst, bruine rijst, quinoa en popcorn, bevatten alle voedzame delen van het graan. Dientengevolge, verstrekken zij meer vitaminen, mineralen en vezel, en hebben een lagere glycemic index, of effect op uw bloedsuiker, dan geraffineerde korrels. Verlaging van de glycemische impact van uw dieet kan leiden tot minder acnesymptomen, volgens een rapport gepubliceerd door de "Skin Therapy Letter" in 2010, door het niveau van het hormoon insuline te verbeteren. Hormonale onevenwichtigheden zijn een factor die bijdraagt aan acne-uitbraken. Om de glykemische impact van uw maaltijden te verlagen, vervangt u verrijkt brood, pasta en rijst met 100 procent volkoren-equivalenten. Popcorn met luchtpop biedt bijvoorbeeld een laag glycemisch snackalternatief voor chips en pretzels.
Fruit en groenten
Groenten en fruit zijn de belangrijkste bronnen van antioxidanten, waaronder vitamine C en A, die het vermogen van uw lichaam om af te weren en te genezen van infecties en ziekten ondersteunen. Vitamine A heeft veel eigenschappen die identiek zijn aan die van retinoïde geneesmiddelen, die worden gebruikt om acne te behandelen. In tegenstelling tot medicijnen en voedingssupplementen is het niet bekend dat vitamine A-rijk voedsel risico's inhoudt voor bijwerkingen. Groenten en fruit, bijzonder rijk aan vitamine A, bevatten mango's, abrikozen, mandarijnen, meloen, papaja, spinazie, boerenkool en wortels. Wortelsap is een extra waardevolle bron.
Sojaproducten
Soja is een eiwitrijke peulvrucht die wordt geconsumeerd in de vorm van hele voedingsmiddelen en als basis voor niet-zuivelproducten, zoals melk op basis van soja, yoghurt en kazen. Hoewel zuivelproducten mensen anders beïnvloeden, worden ze bij sommige mensen geassocieerd met verhoogde acne-symptomen. Als uw symptomen de neiging hebben op te flakkeren of verergeren na het nuttigen van zuivelproducten, biedt de keuze voor niet-zuivel, op soja gebaseerde equivalenten een voedzaam alternatief. Sojaproducten die bijzonder rijk zijn aan calcium, omvatten verrijkte sojamelk en tofu.
Koud water vissen en lijnzaad
Koudwatervissen, zoals zalm, haring, makreel en heilbot, en lijnzaad zijn topbronnen van omega-3 vetzuren - essentiële vetten met ontstekingsremmende eigenschappen. Hoewel onderzoek ontbreekt, volgens het rapport 'Skin Therapy Letter', kan het terugdringen van omega-6-vetzuren, die veel voorkomen in vlees en zuivelproducten, en meer omega-3 vetzuren consumeren, acne helpen verminderen door het verminderen van follikelontsteking en het verbeteren van uw hormoonspiegels. Omdat vis rijk aan eiwitten is en lijnzaad rijk aan vezels is, zijn beide voedingsmiddelen ook laag glycemisch. Voor het beste resultaat eet je gebakken, geroosterde, gepocheerde of gegrilde koudwatervissen routinematig in plaats van vette biefstuk, hamburgers en ander rood vlees. Eet lijnzaad alleen of als een voedzame aanvulling op smoothies, yoghurt, gebak en ontbijtgranen.
