Ons is verteld dat we keer op keer moeten graven als we verkouden zijn en ons afhouden als we koorts hebben. Of je nu je doseringen van kippenoedelsoep baseert op het verhaal van deze oude vrouw, de wetenschap is hier om te zeggen dat het echt legitiem is.
Wetenschappers geloven in toenemende mate dat het overleven van een infectie net zo goed gaat om het tolereren van de reactie van je immuunsysteem als het gaat om het wegwerken van de bug, volgens New Scientist.
Afhankelijk van wat voor soort infectie je hebt, triggert je immuunsysteem een andere ontstekingsreactie. Het verschil tussen verkoudheid en koorts is dat verkoudheid meestal het gevolg is van een virus en dat koorts meestal wordt veroorzaakt door bacteriële infecties.
De oorzaak van de ziekte, bacterieel of viraal, is belangrijk bij het kiezen van de beste remedie. Onlangs ontdekten onderzoekers van de universiteit van Yale dat als je een virale ziekte hebt, het eten van glucose (oftewel chicken noodle soup) je hersencellen kan helpen beschermen tegen beschadiging door een ontsteking.
In tegenstelling tot de ontstekingsreactie van uw lichaam op virussen, produceert de reactie op bacteriële infecties zeer reactieve vrije radicalen. En in een verrassende wending genereert het verteren van glucose ook een ton van die vervelende buggers. De combinatie van zowel vrije radicalen als het samen afvuren van infecties kan uw neuronen beschadigen, wat betekent dat u het beste glucose kunt afsnijden wanneer u een bacteriële infectie heeft.
Om conclusies te trekken, bestudeerden de onderzoekers muizen: zieken verloren aanvankelijk hun eetlust, maar degenen die griep hadden gingen snel weer eten. Ze ontdekten dat het geven van glucose aan muizen met de griep levens redde, terwijl het geven ervan aan muizen met bacteriële infecties een einde aan hen maakte.
Interessant genoeg werkte glucose zelfs tegen ontstekingen bij muizen die werden geactiveerd door de wetenschappers zonder de aanwezigheid van een ziekteverwekker. Er is dus een echt sterk verband tussen glucose en het bestrijden van ontstekingen.
Wat kunnen de jongeren van dit alles leren? Soms gaat er niets boven ouderenwijsheid (of een kom met kipnoedelsoep).
Wat denk je?
Houd je je aan het verhaal van deze oude vrouw? Verliest u gewoonlijk uw eetlust of wordt u hongeriger als u ziek bent? Wat zijn je lievelingseten om te eten terwijl je ziek bent? Vertel ons het verhaal van een oude vrouw over gezondheid of fitness waar je mee zweert.
