Watermeloen is een van de rijkste bronnen van citrulline. Citrulline is een niet-essentieel aminozuur en antioxidant dat door speciale enzymen wordt omgezet in een ander aminozuur dat arginine wordt genoemd. Arginine speelt een sleutelrol bij de celdeling, wondgenezing en de verwijdering van ammoniak uit het lichaam. De citrulline van een watermeloen varieert afhankelijk van de kwaliteiten van elke vrucht.
Achtergrond
Er zijn meer dan 50 soorten watermeloenen die variëren in zoetheid, vorm en vleeskleur en textuur. Ze kunnen ook worden gezaaid of zaadloos. Citrulline komt voor in alle delen van de watermeloen, inclusief zaden, vlees en zwoerd. Toen watermeloenen werden vergeleken met vleeskleur, hadden roodvlezige meloenen minder citrulline in hun vlees of schil dan oranje of geel vlees met vruchtvlees, volgens een onderzoek in het "Journal of Chromatography A". Echter, het hoogste niveau van citrulline werd gevonden in de zaadloze watermeloentypes genaamd Hazera SW1 en Solid Gold en de gezaaide watermeloenenrassen van Summer Gold. Deze studie toonde ook aan dat de schil van watermeloen in het algemeen citrulline bevat in grote hoeveelheden.
Seksuele voordelen
Watermeloenen hebben speciale verbindingen die fytonutriënten worden genoemd. waaronder lycopeen, beta-caroteen en citrulline. Ze kunnen seksuele uithoudingsvermogen en erectiestoornissen verbeteren. Lycopeen speelt een rol bij de bescherming van de prostaat. Het oktober 2013 nummer van "The Journal of Sexual Medicine" meldt dat citrulline-suppletie erectiestoornissen verbetert. Het ontspant de bloedvaten, maar het richt zich niet op specifieke organen zoals voorgeschreven medicijnen voor erectiestoornissen. Er moet meer onderzoek worden gedaan om de rol van citrulline bij het verbeteren van seksuele prestaties te bevestigen.
Andere voordelen
De combinatie van citrulline en arginine zou meer voordelen kunnen bieden voor het hart en het immuunsysteem. Het kan ook nuttig zijn voor behandelingen met diabetes en sikkelcelanemie. Arginine ontgift door ammoniak en andere gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Het stimuleert ook stikstofmonoxide, dat de bloedstroom verbetert en dus kan helpen bij het behandelen van hoge bloeddruk, angina en andere cardiovasculaire problemen. Citrulline is overvloedig verkrijgbaar in watermeloenen en is gemakkelijk te gebruiken door het lichaam. Geconcentreerd watermeloenextract kan het argininegehalte in plasma verhogen op basis van een studie in het tijdschrift "Nutrition", waarin onderzoeksdeelnemers verschillende hoeveelheden watermeloenensap consumeerden.
Waarschuwing
Hoewel voedingsstoffen van watermeloenen medicinale waarde kunnen hebben, is er onderzoek gaande naar het gebruik van natuurlijke stoffen van citrulline en arginine in watermeloen bij de behandeling van gezondheid. Nooit een voedsel of supplement overschatten op basis van voorlopige onderzoeksresultaten of bewezen onderzoek om een gezondheidstoestand te verbeteren. Praat met uw arts of een diëtist over het opnemen van watermeloen in een gezond dieet.
