Voor veel mensen is een kerst- of Thanksgiving-maaltijd niet compleet zonder een stapel pluizige aardappelpuree besprenkeld met hartige jus. Hoewel je op zulke feestdagen je maaltijdplan misschien negeert en je overgeeft aan deze calorie-rijke bijgerecht, weet je ongeveer hoeveel calorieën je in dit voedselpakket hebt om je de volgende ochtend een extra stimulans te geven om je hardloopschoenen aan te rijgen.
Boter, melk boost de calorieën
Aardappelen hebben alleen een matig aantal calorieën, maar de calorische inhoud van dit bijgerecht neemt toe als je melk en boter toevoegt tijdens het beslagproces. Het Amerikaanse ministerie van landbouw meldt dat een kopje zelfgemaakte aardappelpuree met volle melk 174 calorieën bevat. Het toevoegen van boter aan de aardappelen verhoogt de calorische waarde tot 237 calorieën per kopje. Het exacte aantal calorieën in uw saus hangt af van de vleesbron. Per kopje bevat ingeblikte rundvleesjus 123 calorieën, ingeblikte kippenjus heeft 188 calorieën en ingeblikte kalkoenjus heeft 121 calorieën.
