Het koolsoepdieet is een zevendaags eetplan dat is ontworpen om snel gewichtsverlies op korte termijn te produceren. Een "rage dieet" door de Mayo Clinic genoemd, het soepdieet wordt niet aanbevolen als langetermijndieetplan en moet na een week worden stopgezet, gevolgd door twee weken uitgebalanceerd eten, volgens voedingsdeskundige Katherine Zeratsky. Ontbijt op het soepdieet is geen speciale maaltijd, maar een deel van het "toegestane voedsel" van de dag. De dagelijkse lijst bevat voedingsmiddelen voor de hele dag. Raadpleeg uw arts voordat u begint met dit of een nieuw dieetplan.
Soep
Elke dag op het koolsoep dieet, kun je soep eten zo vaak als je wilt, ook voor het ontbijt. Het recept varieert, maar bevat altijd veel gekookte kool naast andere caloriearme groenten zoals uien, selderij, paddenstoelen en wortels. Bouillon bestaat meestal uit tomatensap en kippenbouillon, met kruiden naar keuze, exclusief zout.
Dag 1
De eerste dag kun je met het soepdieet al het fruit eten dat je wilt, met uitzondering van bananen vanwege hun hoge zetmeelgehalte. Vermijd vruchtensappen, fruitsnacks en fruitsmaak. Kies, vol fruit naast koolsoep. Probeer voor het ontbijt sinaasappelpartjes, grapefruitsegmenten en ananasbrokjes voor een tropische start van de dag.
Dag 2
De tweede dag verbiedt fruit, maar laat alle verse groenten toe die je lekker vindt voor het ontbijt en gedurende de dag, gekookt of rauw. Vermijd zetmeelrijke groenten, zoals maïs of aardappelen. Onthoud ook van peulvruchten. Het diner biedt ruimte voor één gebakken aardappel met een kleine hoeveelheid boter. Voor het ontbijt, bak uien, paprika's en champignons in antikleef spray en bedek je de soep met de extra groenten.
Dag 3
De derde dag is een combinatie van groenten en fruit, maar aan het einde van de dag geen aardappel. Denk aan een kom vers fruit, versneden in hapklare stukken in verschillende kleuren met een takje munt. Bewaar de groenten voor lunch en diner, maar neem soep met je ontbijt mee als je nog honger hebt.
Dag 4
De vierde dag biedt ruimte voor maximaal acht bananen en zoveel magere melk als je wilt drinken. Probeer voor het ontbijt een kom gesneden bananen met afgeroomde melk over de bovenkant. Eet ook soep, als je wilt.
Dag 5
Voeg bijna tot het einde van de week vlees toe aan je plan. Hebben tot 20 oz. van rundvlees of kip zonder vet of huid gedurende de dag. Voeg voor het ontbijt een gesneden kipfilet toe aan je kom koolsoep.
Dagen 6 en 7
Dag 6 laat zoveel vlees en groene bladgroenten toe als u wilt, plus meer soep. Het ontbijt kan bestaan uit gemalen kalkoen met courgette en tomaten. Dag 7 bevat zoveel bruine rijst als je verzorgt, naast ongezoet cranberrysap, groenten en meer soep. Neem voor het ontbijt een sap en een kom rijst om je laatste dag te beginnen.
waarschuwingen
Zorg ervoor dat u met uw arts praat voordat u aan dit caloriearme dieet begint. Bijwerkingen van zeer caloriearme diëten zijn vermoeidheid, misselijkheid, obstipatie en kunnen leiden tot galstenen of ondervoeding als het te lang doorgaat. Zorg ook voor voldoende water.
