Alternatieve en natuurlijke medicijnen en huismiddeltjes worden vaak gevonden in wetenschappelijke feiten. Het drinken van rauwe azijn heeft veel bewezen gezondheidsvoordelen, maar het schoonmaken van verstopte slagaders is niet een van hen. Het reinigen van je bloedvaten is niet zo eenvoudig als het stofzuigen van een verstopte slang. Het cholesterol - of het nu om voeding gaat of door genetische aanleg - dat zich in je bloedbaan kan verzamelen en zich aan je aderwanden kan hechten, is niet zo eenvoudig te verwijderen.
Artery feiten
Slagaders zijn de kleine supersnelwegen waar je bloed doorheen reist op weg van je hart om zuurstof, water en voedingsstoffen naar de rest van je lichaam te transporteren. Hoge niveaus van LDL's of lipoproteïnen met een lagere dichtheid in uw bloed kunnen zich in deze flexibele, kleine buisjes verzamelen, waardoor het moeilijker wordt voor uw bloed om er doorheen te gaan. Dit veroorzaakt hoge bloeddruk en een geblokkeerde slagader kan leiden tot een hartaanval of beroerte. Azijn helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel, maar lost cholesterol niet op.
Azijn feiten
Azijn kan worden gemaakt van bijna alles, van fruit en groenten, tot alcoholische dranken zoals bier en wijn. Het eerste ingrediënt wordt tweemaal gefermenteerd, wat resulteert in de zure smaak waar azijn om bekend staat. Rauwe, ongefilterde appelciderazijn bevat zichtbare sedimenten die 'moeder' worden genoemd en die vol zit met vitamines en enzymen, maar geen van deze bevat de LDL-schurende of triglyceridenverlagende eigenschappen die nodig zijn om de cholesterolafzettingen in verstopte slagaders op te ruimen.
Voordelen
Azijn heeft geen effect op het "opschonen" van uw bloedvaten. Daar zijn plantenstanolen en sterolen voor nodig en die worden niet in azijn gevonden. Het eten van een groene salade voor de lunch en het diner met azijn in de dressing kan verschillende voordelen voor de gezondheid hebben. De bulk en vezels in de greens helpen je vol te houden en zitten boordevol voedingsstoffen zoals vitamine C en foliumzuur. De bloedsuikerregulerende eigenschappen van de azijn helpen je ook langer tevreden te blijven.
Waarschuwing
Het hoge azijnzuurgehalte van azijn kan schadelijk zijn als het onverdund wordt ingenomen. Azijn, vooral de krachtiger rauwe en ongefilterde soorten, kunnen je tong en de binnenkant van je mond en je slokdarm verbranden. Het kan ook het glazuur van uw tanden af dragen. Drink nooit azijn zonder het te verdunnen tot ten minste één deel azijn tot tien delen van een andere vloeistof zoals water, thee of sap.
