Je huid kan onthullen hoe gezond je dagelijkse maaltijden zijn. Een tekort aan bepaalde vitaminen kan littekens, gepigmenteerde vlekken en langzame wondgenezing veroorzaken. Het kan ook leiden tot een afbraak van de elastische vezels die uw huid glad en zacht houden. Je lichaam heeft essentiële vitamines nodig met een uitgebalanceerd dieet om je huid te genezen, kalmeren, herstellen en onderhouden. Hoewel zweertjes in de huid niet noodzakelijk op een vitaminetekort duiden, is het een mogelijke boosdoener.
Vitamine A en collageen
Om de huidzweren te laten genezen, moet je lichaam de ontsteking onder controle houden en giftige verbindingen rond de wond vernietigen. Vitamine A, ook wel retinol genoemd, is een krachtige ontstekingsremmer en antioxidant. Deze in water oplosbare vitamine is ook nodig om collageen te produceren, het elastische bestanddeel van huidcellen dat de sterke en toch flexibele dermis helpt repareren en onderhouden. De Cleveland Clinic beveelt aan goede bronnen van vitamine A te eten, zoals groene bladgroenten, oranje of gele groenten, verrijkte zuivelproducten, verrijkte granen en lever.
Vitamine B-12 en energieproductie
Net als andere B-vitaminen is vitamine B12 essentieel voor de aanmaak van rode bloedcellen en energie in uw lichaam. Je lichaam heeft energie nodig voor alle lichaamsreacties en -functies, inclusief huidherstel. Bovendien speelt het een sleutelrol bij het produceren van DNA en het gezond houden van je zenuwen. Een tekort aan deze voedingsstof kan leiden tot bloedarmoede, zenuwbeschadiging, depressie en dementie. Onderzoek gepubliceerd in 2008 in de "Canadian Family Physician" meldde dat een vitamine B12-tekort ook huideffecten kan hebben, met name hyperpigmentatie, donkere laesies op de huid. Vitamine B-12 komt voor in vlees, gevogelte, vis, melk en zuivelproducten, eieren en verrijkte granen.
Vitamine C en huidgenezing
Een vitamine C-tekort kan leiden tot opmerkelijke huideffecten zoals slechte wondgenezing en bloeding uit het tandvlees. Deze voedingsstof is om verschillende redenen essentieel voor de gezondheid van de huid. De universiteit van Nottingham merkt op dat vitamine C een antioxidant is en helpt het elastische weefselcollageen in de huid te vormen. Het is ook nodig om de groei van nieuwe bloedvaten en directe immuuncellen naar de huid te bevorderen om de infectie te helpen verslaan. Voedingsmiddelen die vitamine C bevatten, zijn citrusvruchten, tomaten, spinazie, aardappelen, broccoli en verrijkte granen.
Vitamine E en littekens op de huid
Vitamine E heeft ook antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen, die helpen bij het kalmeren van wonden in de huid. Een review gepubliceerd in 2010 in de "Journal of Dental Research" merkt op dat het ook kan helpen verminderen littekens op de huid. Het Linus Pauling Institute meldt dat dierstudies hebben aangetoond dat vitamine E-tekort huidzeer veroorzaakt, maar verder onderzoek is nodig om te bepalen of het hetzelfde effect op mensen heeft. Voeg voedingsmiddelen zoals plantaardige oliën, volle granen, avocado's, tarwekiemen en groene bladgroenten toe om veel vitamine E in uw dagelijkse voeding te krijgen.
