Leren hoe gezond te eten kost tijd, maar het kan een zeer lonende ervaring zijn. Niet alleen kan gezond eten gezond lichaamsgewicht behouden en ziekte voorkomen, maar het kan zelfs je leven verlengen. Gezonde voeding is een van de beste dingen die je voor je lichaam kunt doen. Zodra u een paar basisveranderingen in uw dieet aanbrengt, zult u merken dat het voedsel dat u gebruikt om te eten niet langer aantrekkelijk is. Ze kunnen je zelfs regelrecht ziek doen voelen. Aandacht besteden aan hoe voedingsmiddelen je laten voelen, het lezen van labels en het focussen op gezonde bronnen van vitaminen en voedingsstoffen, zal je een heel eind helpen om jezelf te leren hoe je gezond kunt eten.
Stap 1
Begin met het lezen van voedingsetiketten. Over het algemeen is het het beste om weg te blijven van hoge suikers, verzadigde en transvetten en sterk bewerkte of geraffineerde voedingsmiddelen. Controleer of er toegevoegde vitamines zijn, omdat dit meestal betekent dat het oorspronkelijke voedsel zo is verwerkt dat het vitamine-gehalte verloren is gegaan en ze hebben geprobeerd het toe te voegen. Hoewel dit niet inherent slecht is, is het een zeker teken dat het voedsel in hoge mate wordt verwerkt.
Stap 2
Kies "schoon" voedsel dat rijk aan voedingsstoffen is en bevorder gezondheid en welzijn. Zoek bijvoorbeeld naar mager eiwitbronnen zoals kalkoen, vis, kip, mager vlees van rund- en varkensvlees of soja. Eet koolhydraten die laag glycemisch zijn, zoals havermout, bruine rijst, volkoren brood en pasta's, bonen en linzen en zoete aardappelen.
Stap 3
Zoek groenten en fruit waarvan u geniet. Velen associëren groenten met traumatiserende jeugdherinneringen om gedwongen te worden om broccoli of spruitjes te eten. Gelukkig heeft de natuur de mensheid zo'n verscheidenheid aan keuzes gegeven dat bijna iedereen een aantal gezonde groenten kan vinden die ze leuk vinden. Experimenteer met verschillende manieren om groenten te koken. Motregen bijvoorbeeld wat olijfolie over groene bonen op een bakplaat en bak ongeveer vijf minuten. Voeg vers of bevroren fruit toe aan woestijnen of smoothies.
Stap 4
Eet meer gezonde vetten. Mono- en meervoudig onverzadigde vetten kunnen helpen bij het voorkomen van hartaandoeningen, evenals het in balans houden van de bloedsuikerspiegel en het onderdrukken van honger. Voorbeelden zijn olijfolie, avocado's, hele eieren, natuurlijke pindakaas en noten en zaden. Het lichaam kan deze vetten gebruiken als een bron van energie en om de gezondheid van de hersenen, de huid en het haar te behouden.
Stap 5
Besteed aandacht aan de manier waarop je je voelt als je bepaalde voedingsmiddelen eet. Geen enkel voedsel, hoe gezond ook, is misselijk of ziek. Ga naar een lokale boerenmarkt en bekijk de producten die ze te bieden hebben. Lees het laatste nieuws over gezond eten op de website sweet-life.club of de Mayo Clinic of Life Extension Foundation. Gezond eten is een persoonlijke keuze en zou een prettige leerervaring moeten zijn.