Als je een ouder bent die verantwoordelijk is voor het avondeten, weet je hoe tijdrovend het proces kan zijn. Het kan een grotere uitdaging zijn om je kinderen te laten eten wat je hebt bereid, vooral als je een kieskeurige eter hebt. Als je tijd tekort komt en wat snelle ideeën voor het diner nodig hebt, zijn er een aantal recepten waar kinderen van alle leeftijden zeker van zullen houden.
Skillet lasagne
Skillet lasagne is een sneller alternatief voor traditionele lasagne die net zo lekker is. Je hebt gehakt, pastasaus, lasagna-noedels in de oven, ricotta en mozzarella nodig. Disney Family Fun zegt het rundergehakt in een koekenpan bruin te maken, het af te tappen en er twee koppen pastasaus in te roeren. Voeg een laag noedels klaar voor de oven en ricotta toe, en bedek met de resterende saus en mozzarella. Laat ongeveer 20 minuten sudderen op middelhoog vuur. Snijd in vierkanten en serveer.
quesadillas
Als uw kinderen de taco's beu zijn, zijn quesadilla's een gemakkelijk, smakelijk alternatief. Kinderen kunnen grote meel of volkoren tortilla's vullen met hun keuze van kip, biefstuk, zwarte bonen, spek, ham, tomaten, uien, paprika's, maïs, jalapeno pepers, courgette, geraspte kaas en andere favoriete ingrediënten. Better Homes and Gardens beveelt aan om je gevulde quesadilla's in een pan te koken met 1/2 theelepel plantaardige olie op laag vuur gedurende ongeveer 2 minuten aan elke kant. Zodra de kaas is gesmolten, snijd en serveer met salsa, zure room of guacamole.
Turkije Chili
Als je geen tijd hebt om te slow-sudderen met traditionele chili, kan kalkoenpeper in minder dan 30 minuten worden gedaan. Bruin een pond kalkoen en afvoer. In een grote pan of Nederlandse oven, combineer de gebruinde kalkoen, chilipoeder, zwarte peper, zout, komijn, zwarte bonen, pinto of rode bonen, gele pitmaïs en kippenbouillon. Roer 5 tot 10 minuten op middelhoog vuur of tot de chili dikker wordt. Top met zure room en geraspte cheddar kaas.
Aardappel huidpizza
Als je kinderen dol zijn op pizza en aardappelen, combineer dan hun favorieten in pizza-gevulde aardappelhuiden. Volgens Disney Family Fun heb je alleen zes grote aardappelen, 2 1/2 kopjes pastasaus, gesnipperde mozzarella of Parmezaanse kaas en diverse toppings nodig. Gebruik zwarte olijven, gebakken groene pepers of uien, champignons, bacon, tomaten, pepperoni en andere favorieten van kinderen. Bak de aardappelen tot ze zacht zijn, halveer ze in de lengte en schep het midden eruit. Leg de schillen op een bakplaat en leg ze met saus, toppings en kaas. Bak op 400 graden gedurende 15 minuten of tot de kaas is gesmolten.
kabobs
Kabobs zijn een snelle en gemakkelijke maaltijd die u in minder dan 30 minuten kunt bereiden. U hebt houten spiesen, kippenborst of stoofvlees in blokjes gesneden en uw groentenkeuze nodig. Disney Family Fun stelt voor om cherrytomaatjes te gebruiken, en je kunt ook champignons, uien, paprika's of zelfs stukjes ananas gebruiken. Spies je ingrediënten, bestrijk ze met je favoriete marinade en roost of grilt gedurende 10 tot 15 minuten.
