De schildklier, gelegen aan de voorkant van je nek, produceert hormonen die je metabolisme bevorderen. Als de uwe overactief is, een aandoening die bekend staat als hyperthyreoïdie, loopt uw stofwisseling te snel, waardoor symptomen optreden zoals een snelle hartslag, angstgevoelens, kortademigheid en slapeloosheid. Naast een noodzakelijke medische behandeling kan een gezond dieet, beperkt in bepaalde voedingsmiddelen, u helpen uw symptomen te minimaliseren.
Voedsel Allergenen
Hoewel voedingsmiddelen anders van invloed zijn op mensen met hyperthyreoïdie, voedsel consumerend is uw lichaam allergisch voor het verergeren van uw symptomen. Als u vermoedt dat er een voedselallergie speelt, raadt de University of Maryland Medical Center aan om mogelijke allergenen, zoals zuivelproducten, soja, maïs en chemische voedingssupplementen, uit uw dieet te verwijderen. U kunt ook medisch testen of een begeleid eliminatiedieet volgen met uw arts of diëtist. Als u positief test, vermijd dan alle voedingsmiddelen die het allergeen bevatten.
Verfijnde granen
Wanneer ze worden verwerkt om geraffineerde granen te maken, verliezen korrels waardevolle voedingsstoffen, zoals B-vitamines, die een belangrijke rol spelen bij het beheersen van hyperthyreoïdie. Als hoog-glycemisch voedsel, kunnen geraffineerde granen spikes en druppels in uw bloedsuikerspiegel veroorzaken, waardoor stemmingswisselingen ontstaan of verergeren. Om deze effecten te vermijden en overvloedige voedingsstoffen te winnen, vervangt u geraffineerde granen, zoals witte bloem en instant rijst, in uw dieet, met volle granen, zoals quinoa, haver en wilde rijst. Vermijd brood, pasta's, ontbijtgranen en andere verpakte zetmelen die een verfijnd graan, zoals verrijkt of tarwebloem, als hoofdbestanddeel vermelden.
Gehydrogeneerde plantaardige olie
Gedeeltelijk gehydrogeneerde olie is een andere naam voor kunstmatige transvetten, die uw cardiovasculaire gezondheid kunnen schaden, waardoor uw risico op diabetes type 2 en hartaandoeningen wordt verhoogd. Het vermijden of elimineren van transvetten kan de gezondheid van uw hart verbeteren en mogelijk symptomen van hyperthyreoïdie verminderen. Gemeenschappelijke bronnen van ongezonde vetten zijn onder meer commercieel gemaakte koekjes, crackers, cakes, frites, donuts, margarine en elk voedsel dat gedeeltelijk gehydrogeneerde olie als ingrediënt bevat. Gebruik in plaats daarvan gezonde vetbronnen, zoals noten, zaden, olijfolie, avocado's en vette vis in uw dieet.
Cafeïnehoudende voedingsmiddelen en dranken
Als stimulerend middel kan cafeïne overactieve symptomen van de schildklier verergeren, zoals angst, slapeloosheid en hartkloppingen - vooral wanneer het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. Het Medical Center van de Universiteit van Maryland raadt aan cafeïne te vermijden voordat u met uw arts praat, omdat het ook kan interageren met uw medicatie. Veel voorkomende bronnen zijn energiedrankjes, koffie, zwarte thee, chocolade en ijs met ijs en snoepjes. Verwissel zwarte thee en koffie in uw dieet met kruidenthee. In plaats van suikerhoudende frisdrank, heb je sprankelend of plat water met citroen. In plaats van snoep met koffiesmaak, neem je een bescheiden portie gedroogd fruit.
Suikerachtige snoepjes
Hoewel bescheiden hoeveelheden snoep meestal onschadelijk zijn, kan het eten van frequente of grote hoeveelheden toegevoegde suiker uw bloedsuikerspiegel verlagen en de symptomen van hyperthyreoïdie verergeren. Om uw zoete tand tevreden te stellen, heeft u vers fruit, smoothies of gebakken zoete aardappelen in plaats van zoete gerechten, zoals snoep, gezoete drankjes, frosted desserts en pannenkoekstroop.
