Een stevig, warm ontbijt, havermout biedt een schare aan voordelen. Het is een bron van gezonde koolhydraten, ijzer, fosfor en kalium. Een portie droge havermout van 1 of 2 kopjes bevat ongeveer 4 gram vezels, wat goed is voor uw gezondheid; in sommige gevallen kan dit echter ook gas veroorzaken.
Vezel en gas
Het is geen havermout op zich dat waarschijnlijk gas zal veroorzaken, maar eerder een abrupte vezelopname gedurende uw gehele dieet. Idealiter zou je 20 tot 30 gram vezels per dag moeten krijgen, dus het koken van een portie droge havermout van 1 of 2 kopjes kan tot een vijfde van je dagelijkse glasvezelbehoefte bieden. Vezel is een vorm van koolhydraten die je lichaam niet verteert, maar bacteriën in de dikke darm breken het af, wat leidt tot de vorming van methaangas of waterstofsulfide, het meest voorkomende zwavelgas in flatus, volgens de National Digestive Ziekten Informatie Clearinghouse-website. Als u niet gewend bent veel vezels te consumeren, voeg het dan langzaam toe aan uw dieet om de bijwerkingen van gas of een opgeblazen gevoel te minimaliseren.
