Het lijkt vreemd dat het eten van peren geen enkel effect op je lichaam heeft, maar dat je bij het eten van perencider allergiesymptomen krijgt. Dit is een teken van een aandoening die histamine-intolerantie wordt genoemd. Histamine intolerantie symptomen zijn vergelijkbaar met allergische reactiesymptomen, die de diagnose kunnen verwarren. Maak een afspraak met een allergoloog of een huisarts om de oorzaak van uw symptomen te achterhalen. Andere mogelijke overwegingen zijn pollen-voedselallergiesyndroom of een echte voedselallergie.
Histamine-intolerantie
Histamine is een chemische stof die voorkomt in zachte weefsels en helpt beschermen tegen infecties. Histamine is een van de belangrijkste chemicaliën die allergische reactiesymptomen veroorzaken na het nuttigen van een voedsel of drank of het inhaleren van allergenen in de lucht. Histamine-intolerantie is het onvermogen om van nature voorkomende histamine in voedingsmiddelen en dranken te verwerken. Volgens Michigan Allergy, Sinus en Astma Specialists bevatten ciders grote hoeveelheden histamine vanwege het fermentatieproces. Als u histamine-intolerant bent, kunt u irritatie van de keel, een loopneus, huiduitslag of huiduitslag door het drinken van perencider krijgen.
Allergeen syndroom met stuifmeel
Praat met uw arts als u allergie-achtige symptomen in uw mond ontwikkelt door het drinken van perencider. U kunt een aandoening hebben die pollen-voedselsyndroom of het orale allergiesyndroom wordt genoemd. Deze voorwaarde is de verwarring van bepaalde pollen met de eiwitten die in sommige groenten en fruit worden aangetroffen. Het kinderziekenhuis in Philadelphia stelt dat als u allergisch bent voor berken- of elzenpollen, u een lichte tot ernstige jeuk in uw tong, lippen, keel en mond kunt krijgen. Deze aandoening veroorzaakt zelden een ernstige allergische reactie.
Voedselallergie
Een echte voedselallergie voor perencider moet worden vastgesteld door middel van allergietesten. Een voedselallergie voor peren veroorzaakt de aanwezigheid van immunoglobuline E-antilichamen. Antistoffen zijn ziektebestrijdende middelen die het lichaam helpen beschermen tegen infectieuze organismen. Tijdens een voedselallergie maakt je immuunsysteem de fout om te reageren op de eiwitten in de perencider alsof ze gevaarlijk zijn. Dit veroorzaakt een chemische kettingreactie door het hele lichaam, waardoor histamine wordt geproduceerd. Allergietests nemen een monster van je bloed en sturen het naar een laboratorium waar technici je bloed met perencider-eiwitten inbrengen om te bepalen of je bloed IgE-antilichamen aanmaakt.
Over Symptomen
Als u de volgende symptomen ontwikkelt, bel dan 911, volgens de National Institute of Health online medische encyclopedie Medline Plus: flauwvallen, duizeligheid, duizeligheid, angst, hoesten, verwardheid, buikpijn, krampen, piepende ademhaling, moeite met ademhalen, moeite met slikken, diarree, nasaal congestie, onduidelijke spraak, netelroos, jeuk, hartkloppingen en een daling van de bloeddruk.
